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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Unterrichtsbaustein: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 1

Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 1

Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 2

Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 2

Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 3

Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 3

Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 4

Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 4

Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsplanung: Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für das Berufsbildungspersonal

Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für das Berufsbildungspersonal

Vor dem Hintergrund gesellschaftlicher Debatten um die ökologischen und sozialen Grenzen unseres Wirtschaftens haben die Anforderungen an die

Unterrichtsplanung

Unterrichtsbaustein: Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für die Auszubildenden

Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für die Auszubildenden

Nachhaltigkeit ist in der Lebensmittelbranche ein wichtiges Thema. Die Nachfrage von Verbraucherinnen und Verbrauchern nach nachhaltig produzierten

Unterrichtsbaustein

Broschuere: Die Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als Hebel zur Transformation des Ernährungssystems

Die Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als Hebel zur Transformation des Ernährungssystems

Der Teilbericht (AP4) des Projekts „Nachhaltiges Wirtschaften: Sozialökologische Transformation des Ernährungssystems (STErn)“ stellt die

Zwei Milchtechnologen überprüfen in der Gläsernen Molkerei in Münchehofe die Reifung der Käselaibe.

Milchtechnologe (m/w/d)

Milchtechnologinnen und Milchtechnologen erzeugen Milchprodukte. Um Trinkmilch, Butter, Käse und andere Milcherzeugnisse herzustellen, kontrollieren

Veranstaltungen

Verbraucherchecker: Lebensmittel-Siegel im Check

Fit im Konsumalltag für den Unterricht

Eine Automatenfachfrau befüllt einen Lebensmittelautomaten mit Snacks und Süßigkeiten.

Automatenfachmann (m/w/d)

Automatenfachleute montieren Automaten für Tickets, Lebensmittel, Geld und zum Spielen. Sie installieren und konfigurieren die technischen Systeme des

Eine Fachkraft im Gastgewerbe richtet ein köstliches Büfett mit einer Vielzahl an unterschiedlichen Speisen her.

Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Fachkräfte für Gastronomie kümmern sich um das Wohl von Gästen in Restaurants und Cafés oder Gästehäusern und Pensionen. Sie betreuen, bedienen und

Sternekoch Heiko Nieder zaubert kulinarische Köstlichkeiten für die Gäste des Restaurants vom Hotel Dolder Grand in Zürich.

Köchinnen und Köche kreieren vom einfachen Schnellimbiss bis hin zum 5-Gänge-Menü leckere Gerichte. Zunächst stellen sie einen Speiseplan auf. Dabei

Eine Bäckerin holt frisch gebackene Brezeln und Brötchen aus dem Ofen.

Bäcker (m/w/d)

Bäckerinnen und Bäcker beginnen ihren Arbeitstag mitten in der Nacht. In der Backstube stellen sie Brot, Brötchen und Croissants her, und sorgen damit

Frau bespricht mit ihren Kollegen Klimaschutz

Der „Schools for Earth“-Klimarechner jetzt für berufsbildende Schulen

Mit dem Tool können Schulen geeignete Klimaschutzmaßnahmen entwickeln und ihre Nachhaltigkeit gezielt verbessern.

HubbS-Redaktion

Eine Fachkraft Küche unterstützt den Koch eines Wirtshauses bei der Zubereitung der wohlschmeckenden Speisen.

Fachkraft Küche (m/w/d)

Küchenfachkräfte bereiten eine Vielzahl an Speisen vor. Sie richten Desserts und Salate an und zaubern einfache Suppen oder Soßen. Zudem kochen sie

Eine Hauswirtschafterin wischt in einem Freizeitzentrum den Fußboden.

Hauswirtschafter (m/w/d)

Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter übernehmen alle hauswirtschaftlichen Tätigkeiten und organisieren den Tagesablauf in Groß- oder

Zwei Süßwarentechnologinnen arbeiten in der Fabrik an der Herstellung von Pralinen.

Süßwarentechnologe (m/w/d)

Süßwarentechnologinnen und Süßwarentechnologen produzieren Schokolade, Dauerbackwaren, Konfekt oder Zuckerwaren. Während der Herstellung befüllen

Eine Fachkraft für Fruchtsafttechnik transportiert frische Äpfel zur Saftproduktion.

Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d)

Fachkräfte für Fruchtsafttechnik produzieren Obst- und Gemüsesäfte sowie Fruchtweine. Hierfür verarbeiten sie Obst und Gemüse sowie

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