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Unterrichtsplanung: Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (DOCX)
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Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Arbeiten im Service“. Die
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (PDF)
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Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Arbeiten im Service“. Die
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Text: Käseangebote und Nährstoffe
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Käseangebote und Nährstoffe
Was ist ein Hartkäse, was bedeutet Trockenmasse und wie viel Prozent Eiweiß steckt in Edamer? Die vier farbigen Downloadfolien liefern Antworten auf
Text
Text: Versorgung mit Nährstoffen aus Milch
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Versorgung mit Nährstoffen aus Milch
Die grafische Farbfolie zeigt, wie viel Prozent des täglichen Bedarfs an wichtigen Nährstoffen ein halber Liter Vollmilch deckt. Anhand der
Text
Unterrichtsplanung: Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (DOCX)
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Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (PDF)
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Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (Neue Version, DOCX)
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Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (Neue Version, DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die 10. Klasse Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (Neue Version, PDF)
Mediathek
Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (Neue Version, PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die 10. Klasse Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Broschuere: Grundwortschatz Lager und Logistik
Mediathek
Grundwortschatz Lager und Logistik
Hier finden Sie eine Broschüre zur berufsbezogenen Sprachförderung, die wichtige Arbeitsmaterialien und Begriffe aus dem Berufsfeld Lager und Logistik
Broschüre
Webseite: Open Educational Resources des Forschungsprojekts „Digitalisierung von wirtschaftlich-kaufmännischen Berufsfeldern verstehen und unterrichten“
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Open Educational Resources des Forschungsprojekts „Digitalisierung von wirtschaftlich-kaufmännischen Berufsfeldern verstehen und unterrichten“
Dieses OER-Paket bietet umfassende Begleitmaterialien zur Gestaltung von Lehrkräftefortbildungen und Unterrichtseinheiten im Bereich der
Webseite
Video: Technische Mechanik - Belastete Brücke
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Technische Mechanik - Belastete Brücke
In dieser Animation sieht man am Beispiel einer Brücke die Auswirkungen der Statik. Die Überlegungen lassen sich leicht verallgemeinern und auf
Video
Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (DOCX)
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Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (PDF)
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Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Mitarbeiterhandbuch bezogen auf Räder und Reifen erstellen (Version SchülerIn; PDF)
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Mitarbeiterhandbuch bezogen auf Räder und Reifen erstellen (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfassen mithilfe von Fachinformationen und einem Anruf von einem Kunden, der mit einem geplatzten Reifen auf der
Unterrichtsbaustein
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Broschuere: DGUV Regel 110-003 - Branche Küchenbetriebe
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DGUV Regel 110-003 - Branche Küchenbetriebe
Die DGUV Branchenregel Küchenbetriebe wurde unter der Federführung des Sachgebietes Gastgewerbe im Fachbereich Nahrungsmittel erstellt. Küchen sind
Broschüre
Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - PDF)
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Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - DOCX)
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Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
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Arbeitsblatt: Geschichten aus dem Internet
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Geschichten aus dem Internet
Video-Tutorials zu Verschwörungserzählungen für Lehrkräfte, politische Bildner*innen und Multiplikator*innen: In fünf Teilen wird dem Phänomen der
Arbeitsblatt

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