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Unterrichtsbaustein: 12.1 Verkaufskalkulation Übung
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12.1 Verkaufskalkulation Übung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt zur Verkaufskalkulation enthält Arbeitsaufträge und
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 4: Patisserie
Mediathek
12.1 Frühstücksprojekt Team 4: Patisserie
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Video: Tierpfleger/in - Tierheim und Tierpension
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Tierpfleger/in - Tierheim und Tierpension
Tierpfleger/innen der Fachrichtung Tierheim und Tierpension versorgen und pflegen Haustiere und kümmern sich intensiv um sie. Tiere, die ausgesetzt
Video
Unterrichtsplanung: Angebotserstellung sowie Bearbeitung von Buchungsänderung und Stornierungen
Mediathek
Angebotserstellung sowie Bearbeitung von Buchungsänderung und Stornierungen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Eine anhand eines Angebots bereits gebuchte Veranstaltung wird vom Gast kurzfristig geändert
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Einen Friseur-Salon tapezieren und gestalten
Mediathek
Einen Friseur-Salon tapezieren und gestalten
Zwei Friseure möchten die Rückwand ihres Friseur-Salons mit einer neuen Wandbekleidung versehen. Auf der Rückwand soll möglichst zentral ihr Logo
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Erstellung eines Kalkulationsangebotes für die Unterhaltsreinigung textiler Flächen
Mediathek
Erstellung eines Kalkulationsangebotes für die Unterhaltsreinigung textiler Flächen
In der Lernsituation 3.3 ermitteln die Schülerinnen und Schüler die Größe der zu reinigenden Flächen des Verwaltungsgebäudes unter Nutzung von
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Leittext „Futtermittelpreise“
Mediathek
Leittext „Futtermittelpreise“
Futtermittel werden weltweit angebaut und weltweit gehandelt. Ein Blick über den Tellerrand des heimatlichen Betriebes ist notwendig, um die
Unterrichtsbaustein
Video: Kaufmann/-frau - E-Commerce
Mediathek
Kaufmann/-frau - E-Commerce
Kaufleute im E-Commerce sind im Internethandel an der Schnittstelle von Einkauf, Werbung, Logistik, Buchhaltung und IT tätig. Sie wirken bei der
Video
Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 1: Restaurant, Service
Mediathek
12.1 Frühstücksprojekt Team 1: Restaurant, Service
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 2: Buffet, Getränke
Mediathek
12.1 Frühstücksprojekt Team 2: Buffet, Getränke
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Video: Optimales Produktionsprogramm - Engpass in der Beschaffung
Mediathek
Optimales Produktionsprogramm - Engpass in der Beschaffung
In diesem Video wird erklärt, wie man das optimale Produktionsprogramm ermittelt, wenn ein Engpass in der Beschaffung vorliegt.
Video
Video: Optimales Produktionsprogramm - Engpass in der Produktion
Mediathek
Optimales Produktionsprogramm - Engpass in der Produktion
In diesem Video wird erklärt, wie man das optimale Produktionsprogramm ermittelt, wenn ein Engpass in der Produktion vorliegt.
Video
Unterrichtsplanung: Logistik und Lagerprozesse koordinieren, umsetzen und überwachen: Erkundung und Optimierung
Mediathek
Logistik und Lagerprozesse koordinieren, umsetzen und überwachen: Erkundung und Optimierung
Die Lernsituation 7.2 stellt den curricularen Bezug, die berufliche Handlungskompetenz als vollständige Handlung, die Konkretisierung der Inhalte
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Interaktion: Lineare Funktionen - Autoverleih
Mediathek
Lineare Funktionen - Autoverleih
Entstehung und Verlauf einer linearen Funktion wird am Beispiel eines Autoverleihs erläutert und veranschaulicht. Die variierbare Funktion kann
Interaktion
Unterrichtsbaustein: Aufbau einer Trennwand
Mediathek
Aufbau einer Trennwand
In einem ehemaligen Werkstattgebäude wird das Dachgeschoss zu einer Wohnung ausgebaut. Die Wände werden in Trockenbauweise mit Metallständerwerk
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 13 (DOCX)
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Eiche“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das Betriebsprofil zur Zielanalyse
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 13 (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Betriebsprofil Lernfeld 13 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Eiche“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das Betriebsprofil zur Zielanalyse
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Corporate Social Responsibility – Lohnt sich gesellschaftliche Verantwortung für Unternehmen?
Mediathek
Corporate Social Responsibility – Lohnt sich gesellschaftliche Verantwortung für Unternehmen?
Fairen Handel betreiben, ressourcenschonend wirtschaften oder für faire Bezahlung in der gesamten Lieferkette sorgen – dies sind nur einige Beispiele
Unterrichtsbaustein
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