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12.1 Verkaufskalkulation Übung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt zur Verkaufskalkulation enthält Arbeitsaufträge und
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
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12.1 Frühstücksprojekt Team 4: Patisserie
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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Tierpfleger/in - Tierheim und Tierpension
Tierpfleger/innen der Fachrichtung Tierheim und Tierpension versorgen und pflegen Haustiere und kümmern sich intensiv um sie. Tiere, die ausgesetzt
Video
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Angebotserstellung sowie Bearbeitung von Buchungsänderung und Stornierungen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Eine anhand eines Angebots bereits gebuchte Veranstaltung wird vom Gast kurzfristig geändert
Unterrichtsplanung
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Einen Friseur-Salon tapezieren und gestalten
Zwei Friseure möchten die Rückwand ihres Friseur-Salons mit einer neuen Wandbekleidung versehen. Auf der Rückwand soll möglichst zentral ihr Logo
Unterrichtsbaustein
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Erstellung eines Kalkulationsangebotes für die Unterhaltsreinigung textiler Flächen
In der Lernsituation 3.3 ermitteln die Schülerinnen und Schüler die Größe der zu reinigenden Flächen des Verwaltungsgebäudes unter Nutzung von
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Leittext „Futtermittelpreise“
Futtermittel werden weltweit angebaut und weltweit gehandelt. Ein Blick über den Tellerrand des heimatlichen Betriebes ist notwendig, um die
Unterrichtsbaustein
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Kaufmann/-frau - E-Commerce
Kaufleute im E-Commerce sind im Internethandel an der Schnittstelle von Einkauf, Werbung, Logistik, Buchhaltung und IT tätig. Sie wirken bei der
Video
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12.1 Frühstücksprojekt Team 1: Restaurant, Service
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
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12.1 Frühstücksprojekt Team 2: Buffet, Getränke
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
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Optimales Produktionsprogramm - Engpass in der Beschaffung
In diesem Video wird erklärt, wie man das optimale Produktionsprogramm ermittelt, wenn ein Engpass in der Beschaffung vorliegt.
Video
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Optimales Produktionsprogramm - Engpass in der Produktion
In diesem Video wird erklärt, wie man das optimale Produktionsprogramm ermittelt, wenn ein Engpass in der Produktion vorliegt.
Video
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Logistik und Lagerprozesse koordinieren, umsetzen und überwachen: Erkundung und Optimierung
Die Lernsituation 7.2 stellt den curricularen Bezug, die berufliche Handlungskompetenz als vollständige Handlung, die Konkretisierung der Inhalte
Unterrichtsplanung
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Lineare Funktionen - Autoverleih
Entstehung und Verlauf einer linearen Funktion wird am Beispiel eines Autoverleihs erläutert und veranschaulicht. Die variierbare Funktion kann
Interaktion
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Aufbau einer Trennwand
In einem ehemaligen Werkstattgebäude wird das Dachgeschoss zu einer Wohnung ausgebaut. Die Wände werden in Trockenbauweise mit Metallständerwerk
Unterrichtsbaustein
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Eiche“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das Betriebsprofil zur Zielanalyse
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Eiche“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das Betriebsprofil zur Zielanalyse
Unterrichtsbaustein
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Corporate Social Responsibility – Lohnt sich gesellschaftliche Verantwortung für Unternehmen?
Fairen Handel betreiben, ressourcenschonend wirtschaften oder für faire Bezahlung in der gesamten Lieferkette sorgen – dies sind nur einige Beispiele
Unterrichtsbaustein
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