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Handreichung: Expertinnen-Interview: Pflegeberuf, Pflegenotstand und Auszubildendensituation
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Expertinnen-Interview: Pflegeberuf, Pflegenotstand und Auszubildendensituation
FACH-NEUERÖFFNUNG BEI LEHRER-ONLINE! Anlässlich der Eröffnung unseres neuen Fachbereichs "Pflege/Therapie/Pharmazie" schlüpft unsere Autorin und
Handreichung
Entdeckendes: Solar Pizzaofen | Experiment
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Solar Pizzaofen | Experiment
Kinder bauen aus einer Pizzaschachtel einen Solarofen und lernen, wie Sonnenenergie genutzt werden kann. Dabei probieren sie aus, ohne normalen Ofen
Entdeckendes Lernen, Video, Experiment
Unterrichtsbaustein: Bestimmung der Avogadrozahl an NaCl
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Bestimmung der Avogadrozahl an NaCl
Etwas komplexer als die einfache kubische Struktur eines Einkristalls ist diejenige von Kochsalz (NaCl). Würde man nämlich als Elementarzelle nur den
Unterrichtsbaustein
Lernspiel: Schweinepuzzle
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Schweinepuzzle
In dieser Grafik sind die Teilstücke des Schweinefleischs dargestellt.
Lernspiel
Arbeitsblatt: Planetary Health Diet (DOCX)
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Planetary Health Diet (DOCX)
Die Datei beschreibt einen Workshop zur Planetary Health Diet (PHD), einer Ernährungsweise, die Gesundheit und ökologische Nachhaltigkeit miteinander
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Planetary Health Diet (PDF)
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Planetary Health Diet (PDF)
Die Datei beschreibt einen Workshop zur Planetary Health Diet (PHD), einer Ernährungsweise, die Gesundheit und ökologische Nachhaltigkeit miteinander
Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein: Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 4
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: 8.1 Speisekarte Fisch
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8.1 Speisekarte Fisch
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: ein Beispiel für eine Speisekarte zu Fisch.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 4
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Modul „Beschaffung“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: 12.1 Wildangebot Staatsforsten
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12.1 Wildangebot Staatsforsten
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: ein Beispiel für das Wildangebot eines Unternehmens.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Küchenberufe: Muster Bankettvereinbarung
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Küchenberufe: Muster Bankettvereinbarung
Die Datei enthält ein Muster für eine Bankettvereinbarung.
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 3
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: 12.1 Aufgabe zur Menükunde (Lösung)
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12.1 Aufgabe zur Menükunde (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „12.1 Aufgabe zur Menükunde“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.2 Kräuter (Lösung)
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9.2 Kräuter (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „9.2 Kräuter“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Die Menükarte: Menüaufbau (Lösung)
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12.1 Die Menükarte: Menüaufbau (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „12.1 Die Menükarte: Menüaufbau“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.2 Nachhaltige Fischerei (Lösung)
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8.2 Nachhaltige Fischerei (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.2 Nachhaltige Fischerei“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.2 Gewürze (Lösung)
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9.2 Gewürze (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „9.2 Gewürze“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.3 Spargel: Wir vergleichen!
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9.3 Spargel: Wir vergleichen!
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt erklärt die Berechnung des Schälverlusts bei Spargel
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial

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