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Bild: Auswirkungen einer gentechnisch veränderten RNAi-Pflanze auf Nicht-Zielorganismen
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Auswirkungen einer gentechnisch veränderten RNAi-Pflanze auf Nicht-Zielorganismen
Eine Pflanze wurde gentechnisch so verändert, dass sie eine bestimmte miRNA produziert, die giftig für einen Schädling (Zielorganismus) ist. Auf und
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Broschuere: Bausteine für die Transformation zu einem nachhaltigen Ernährungssystem
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Der Teilbericht (AP6) des Projekts „Nachhaltiges Wirtschaften: Sozialökologische Transformation des Ernährungssystems (STErn)“ stellt drei im STErn
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Broschuere: Beans & Greens – Basics der vegan-vegetarischen Ernährung (Zeitschrift)
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Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung
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Broschüre
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Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Hülsenfrüchte (Zeitschrift)
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Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Didaktisches Begleitmaterial)
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Unterrichtsplanung: Begleitende Reflexion und Dokumentation der BO-Tage
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Die unzureichende Wahrnehmung des Bodens in der Politik und der Gesellschaft liegt nicht nur in der Komplexität des Themas begründet, sondern auch in
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