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Unterrichtsbaustein: Saisonale und regionale Lebensmittel
Mediathek
Saisonale und regionale Lebensmittel
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das zeigt, dass man mit dem Einsatz von ausgewählten saisonal-regionalen Komponenten durchaus viel für die
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Tipps für Schulküchen – Abfälle und Verpackung
Mediathek
Tipps für Schulküchen – Abfälle und Verpackung
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das die Bedeutung der Abfallvermeidung – Lebensmittelabfälle und Verpackungen – für den Klimaschutz in der Küche
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Klimaschonung durch Auswahl der Lebensmittel
Mediathek
Klimaschonung durch Auswahl der Lebensmittel
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das eine Handlungsempfehlung für Schulküchen aufzeigt, wie durch eine klimafreundliche Auswahl der Lebensmittel
Unterrichtsbaustein
Broschuere: Maßnahmen für eine klimaschonende Schulküche
Mediathek
Maßnahmen für eine klimaschonende Schulküche
Hier finden Sie eine KEEKS-Broschüre, in der die zwölf Maßnahmenbereiche zum Klimaschutz in Schulküchen vorgestellt werden, darunter die Auswahl der
Broschüre
Unterrichtsbaustein: Die Schulfestfirma: Projektorientiertes Lernen im Unterricht
Mediathek
Die Schulfestfirma: Projektorientiertes Lernen im Unterricht
Stolze und glückliche Schülerinnen und Schüler, ein gelungenes Schulfest und Lehrkräfte die gerne wieder ein Projekt umsetzen würden - das ist das
Unterrichtsbaustein
Broschuere: Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen
Mediathek
Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen
Hier finden Sie ein KEEKS-Fortbildungsmanual für Praktizierende und Lernende in der Schulküche. Die Broschüre stellt einen Weg für die Transformation
Broschüre
Broschuere: Ein Weg zu mehr Klimaschonung in der Schulküche
Mediathek
Ein Weg zu mehr Klimaschonung in der Schulküche
Hier finden Sie ein KEEKS-Transformationskonzept zu mehr Klimaschonung in der Schulküche. Die Broschüre soll Praktizierende und Lernende in der
Broschüre
Text: Käseangebote und Nährstoffe
Mediathek
Käseangebote und Nährstoffe
Was ist ein Hartkäse, was bedeutet Trockenmasse und wie viel Prozent Eiweiß steckt in Edamer? Die vier farbigen Downloadfolien liefern Antworten auf
Text
Text: Versorgung mit Nährstoffen aus Milch
Mediathek
Versorgung mit Nährstoffen aus Milch
Die grafische Farbfolie zeigt, wie viel Prozent des täglichen Bedarfs an wichtigen Nährstoffen ein halber Liter Vollmilch deckt. Anhand der
Text
Video: Volkswirtschaftslehre - Billigflieger als potenzielle Konkurrenten
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Billigflieger als potenzielle Konkurrenten
Animation zur potenziellen Konkurrenz durch Billigflieger.
Video
Video: Volkswirtschaftslehre - Befragung von Sven
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Befragung von Sven
Eine Indifferenzkurve fasst in einem Mengendiagramm alle Alternativen zusammen, die ein Konsument als gleich gut empfindet.
Video
Video: Volkswirtschaftslehre - Grafische Herleitung Gewinnmaximum
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Grafische Herleitung Gewinnmaximum
Bei der gewinnmaximalen Produktionsmenge müssen Erlösgerade und Kostenfunktion den gleichen Anstieg aufweisen!
Video
Video: Volkswirtschaftslehre - Grundstruktur des Angebotsmodells eines "Mengenanpassers"
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Grundstruktur des Angebotsmodells eines "Mengenanpassers"
Eine Produktionsfunktion (auch Ertragsfunktion) ordnet einer Kombination von Inputmengen aus Produktionsfaktoren die damit maximal erreichbare
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Video: Volkswirtschaftslehre - Markteffizienz - Maximaler Wohlfahrtsgewinn
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Markteffizienz - Maximaler Wohlfahrtsgewinn
Richtschnur der Markteffizienz ist der sich aus Konsumenten- und Produzentenrente zusammensetzende Wohlfahrtsgewinn.
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Video: Volkswirtschaftslehre - Der Wert einer Kugel Eis
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Der Wert einer Kugel Eis
Eine einfache Regel zur Maximierung der Konsumentenrente beim Konsum eines Gutes lautet: "Kaufe so viel von einem Gut ein, bis die
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Video: Volkswirtschaftslehre - Svens Anpassung an weniger Einkommen
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Svens Anpassung an weniger Einkommen
Sven macht gerade eine harte Zeit durch. Sein monatliches Einkommen ist gesunken und daher stehen ihm jetzt nur noch 30 statt 60 Euro für sein
Video
Video: Volkswirtschaftslehre - Svens Haushaltsoptimum
Mediathek
Volkswirtschaftslehre - Svens Haushaltsoptimum
Das Erlebnis mit Sven in der Süßwarenabteilung macht noch einmal klar: Solange die Grenzrate der Substitution nicht mit dem relativen Preis der Güter
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Video: Restaurantfachmann/-frau
Mediathek
Restaurantfachmann/-frau
Restaurantfachleute decken und dekorieren Tische, begrüßen die Gäste, geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen
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