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Unterrichtsbaustein: 12.1 Speisekarten und Getränkekarten - Rechtsvorschriften
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12.1 Speisekarten und Getränkekarten - Rechtsvorschriften
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zu den Rechtsvorschriften für
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Das gastronomische Angebot organisieren (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Das gastronomische Angebot organisieren (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Das gastronomische Angebot organisieren (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12 - Das gastronomische Angebot organisieren (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Umsetzungshilfen - Lernfeld 10-13 - (ZIP)
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Umsetzungshilfen - Lernfeld 10-13 - (ZIP)
Die Datei enthält Umsetzungshilfen (Zielanalysen und Unternehmensprofile) (jeweils als PDF und DOCX) für das Lernfeld 10-13, 3. Ausbildungsjahr im
Unterrichtsbaustein
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