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Bild: Zunge
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Zunge
Menschliche Zunge mit Geschmackspapillen.
Bild
Arbeitsblatt: Champagne verkosten in 4 Schritten
Mediathek
Champagne verkosten in 4 Schritten
Das Arbeitsblatt erläutert, worauf man beim Verkosten von Champagne achten sollte: die Farbe des Weins, den Klang, den Geruch und den Geschmack.
Arbeitsblatt
Video: Pharmakant/in
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Pharmakant/in
Pharmakanten und Pharmakantinnen produzieren mithilfe von Maschinen und Anlagen Arzneimittel in verschiedenen Darreichungsformen, z.B. Pulver
Video
Video: Süßwarentechnologe/-technologin
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Süßwarentechnologe/-technologin
Süßwarentechnologen und -technologinnen beschicken, steuern und überwachen Maschinen und Anlagen. Die automatisierte Produktion umfasst alle
Video
Unterrichtsplanung: Eröffnung einer Weinbar
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Eröffnung einer Weinbar
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Ein Gastronomiebetrieb möchte sich vergrößern und eröffnet eine Weinbar. Die Auszubildenden
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Broschuere: NA TOLL! - Cocktails ohne Alkohol
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NA TOLL! - Cocktails ohne Alkohol
Du findest alkoholfreie Cocktails langweilig? Dann hast Du die Rezepte in diesem Heft noch nicht probiert! 50 leckere Cocktails in verschiedenen
Broschüre
Interaktion: Zuordnung von Adjektiven zu Gebäck (Learningapp)
Mediathek
Zuordnung von Adjektiven zu Gebäck (Learningapp)
Es handelt sich um eine interaktive Übung zum Thema ausrollfähiger Mürbeteig für die Berufe Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d) und Bäckereifachverkäufer
Interaktion
Ländermaterial
Sonstiges: #snackattack | Rezept Infused Water: Aromatisiertes Wasser
Mediathek
#snackattack | Rezept Infused Water: Aromatisiertes Wasser
Mit diesem Rezept ist Wassertrinken zu keiner Jahreszeit mehr langweilig, sondern voller Geschmack! Das Rezept wurde im Rahmen des Events #snackattack
Sonstiges
Ländermaterial
Broschuere: Null Alkohol - Voll Power: Cocktails zum Selbermixen - 100% Spass
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Null Alkohol - Voll Power: Cocktails zum Selbermixen - 100% Spass
Du findest alkoholfreie Cocktails langweilig? Dann hast du die Rezepte in diesem Heft noch nicht probiert! 28 leckere Cocktails warten darauf
Broschüre
Interaktion: pH-Wert
Mediathek
pH-Wert
Viele Flüssigkeiten unserer Umgebung sind bekannt wegen ihres charakteristischen Geschmacks. Mithilfe von Indikatoren lassen sie sich problemlos in
Interaktion
Arbeitsblatt: Aktivierung Vorwissen zum ausrollfähigen Mürbeteig
Mediathek
Aktivierung Vorwissen zum ausrollfähigen Mürbeteig
Es handelt sich um eine Anleitung für eine Mindmap zum Thema ausrollfähiger Mürbeteig für die Berufe Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d) und
Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Leittext „Erkennen von Rebsorten“
Mediathek
Leittext „Erkennen von Rebsorten“
Die Güte der Trauben und die Wahl der Sorte sind für den Geschmack und die Qualität des erzeugten Weines entscheidend. Die Rebsorten unterscheiden
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“
Mediathek
Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“
Die stetige Abnahme körperlicher und die gleichzeitige Zunahme geistiger Arbeit führen zu einem verringerten Energiebedarf der Bevölkerung
Unterrichtsbaustein
Sonstiges: C8-6 Jupyter Notebook: Clusteranalyse - Beispiel Weine
Mediathek
C8-6 Jupyter Notebook: Clusteranalyse - Beispiel Weine
Ziel dieses Jupyter Notebooks zum Thema „Jupyter Notebook: Clusteranalyse - Beispiel Weine“ ist es, die Clusteranalyse an einem praktischen Beispiel
Sonstiges
Bild: I care Pflege | Pflegebasismaßnahmen | Sinneswahrnehmungen (Grafik)
Mediathek
I care Pflege | Pflegebasismaßnahmen | Sinneswahrnehmungen (Grafik)
Das Schaubild zeigt die sechs Sinne des Menschen, aufgeteilt nach physikalischen und chemischen Sinnen.
Bild
Unterrichtsbaustein: Eigenschaften von Stoffen
Mediathek
Eigenschaften von Stoffen
Ein Lexikon der Eigenschaften. Was versteht man unter Viskosität, dem Verhalten beim Erhitzen, ... ?
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Medien verstehen | Kapitel 7: Meinungszentrierte Darstellungsformen
Mediathek
Medien verstehen | Kapitel 7: Meinungszentrierte Darstellungsformen
Das Kapitel bietet eine umfassende Einführung in die meinungszentrierten Darstellungsformen des Journalismus. Es werden verschiedene Textarten
Unterrichtsbaustein
Interaktion: Job Dive 360°: Lebensmittel
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Job Dive 360°: Lebensmittel
Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Lebensmittel“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt der Lebensmittelberufe
Interaktion
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