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Fachangestellte/r für Bäderbetriebe
Fachangestellte für Bäderbetriebe sorgen für die Sicherheit in Schwimmbädern. In den verschiedensten Badeeinrichtungen beaufsichtigen und betreuen sie
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Individuelle Förderung an beruflichen Schulen: Konzept OES
Das vorliegende überarbeitete „Basismodell zur individuellen Förderung an beruflichen Schulen“ stellt im Gastbeitrag von Prof. Dr. Seifried die
Broschüre
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Berufskraftfahrer/in
Berufskraftfahrer/innen sind im Personenverkehr beispielsweise als Busfahrer/innen im Linienverkehr oder im Reiseverkehr tätig. Im Güterverkehr sind
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lernen:nextlevel 01 - der Podcast zum spielbasierten Lernen
Videospiele und Schule? Passt das zusammen? Der Podcast "lernen:nextlevel" widmet sich dem Ansatz des Gamebased Learnings, in einer Zeit, in der
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Den Betrieb auf einer Ausbildungsmesse präsentieren
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 1: Die Auszubildenden sind Teil eines Teams, das den Messeauftritt organisiert. Sie erhalten den
Unterrichtsplanung
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Eröffnung einer Weinbar
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Ein Gastronomiebetrieb möchte sich vergrößern und eröffnet eine Weinbar. Die Auszubildenden
Unterrichtsplanung
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Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“
Die stetige Abnahme körperlicher und die gleichzeitige Zunahme geistiger Arbeit führen zu einem verringerten Energiebedarf der Bevölkerung
Unterrichtsbaustein
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Hotelberufe: Muster Bankettvereinbarung
Die Datei enthält ein Muster für eine Bankettvereinbarung.
Unterrichtsbaustein
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Umsetzungshilfen - Lernfeld 10-13 - (ZIP)
Die Datei enthält Umsetzungshilfen (Zielanalysen und Unternehmensprofile) (jeweils als PDF und DOCX) für das Lernfeld 10-13, 3. Ausbildungsjahr im
Unterrichtsbaustein
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote
Unterrichtsbaustein
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Modul „Beschaffung“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten
Unterrichtsbaustein
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Handreichung Berufsschule Hotelfachmann (m/w/d) und Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d)
Diese Handreichung bietet Lehrkräften eine Ergänzung des Rahmenlehrplans der KMK zur Unterstützung bei der unterrichtsbezogenen Konkretisierung sowie
Handreichung
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Auswahl der Automaten / Planung der Infrastruktur / Aufstellung der Automaten
Die Datei enthält drei Lernsituationen zum Lernfeld 2 „Branchenspezifische Automaten auswählen“: 2.1) Auswahl der Automaten für die XY GmbH
Unterrichtsplanung
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Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur
Unterrichtsplanung
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Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur
Unterrichtsplanung
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote
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Quiz: Migrant*innen im wiedervereinigten Deutschland
Hier finden Sie ein kleines Quiz zu der Frage, wie sich die Deutsche Einheit auf die Arbeit und das Bleiberecht von Migrantinnen und Migranten
Unterrichtsbaustein
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AzubiView Podcast Folge 7: Kaufleute für Hotelmanagement
In dieser Folge des AzubiView-Podcasts des BIBB: Kaufleute für Hotelmanagement erlernen das komplette Hotel-Einmaleins: Reservierung und Empfang
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