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Arbeitsblatt: Fachkraft im Gastgewerbe | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)
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Fachkraft im Gastgewerbe | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Arabisch und Farsi. Dies ermöglicht die
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Fachkraft im Gastgewerbe | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)
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Fachkraft im Gastgewerbe | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Polnisch, Rumänisch und Bulgarisch. Dies
Arbeitsblatt
Interaktion: Gastronomie | Wissenscheck: Der Beruf in Kürze
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Gastronomie | Wissenscheck: Der Beruf in Kürze
Schau dir hier die komplette Berufsreportage noch einmal an. Erlebe Restaurantfachmann Günter und seine Kollegen bei typischen Tätigkeiten an einem
Interaktion
Interaktion: Gastronomie | Fakten: Infos zur Ausbildung (Nebensätze)
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Gastronomie | Fakten: Infos zur Ausbildung (Nebensätze)
Restaurantfachmann Günter und Chefköchin Astrid erzählen, was für die Arbeit im Restaurant wichtig ist und welche Vor- und Nachteile der Beruf hat
Interaktion
Arbeitsblatt: Gastronomieberufe: Rezepte
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Gastronomieberufe: Rezepte
Die Datei enthält ein Muster für Arbeitsblatt mit Rezepten für Speisen.
Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein: 12.1.2 Fachsprache Marketing - eine kleine Hilfe
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12.1.2 Fachsprache Marketing - eine kleine Hilfe
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Der Informationstext zum Marketing in der
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 2
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer
Unterrichtsbaustein
Handreichung: Handreichung Berufsschule Fachleute für Systemgastronomie
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Handreichung Berufsschule Fachleute für Systemgastronomie
Diese Handreichung für die duale Ausbildung „Fachleute für Gastronomie“ ist eine Ergänzung des KMK-Rahmenlehrplans. Im Zentrum der Rahmenlehrpläne der
Handreichung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Quiz: Lebensumstände von Gast- und Vertragsarbeiter*innen
Mediathek
Quiz: Lebensumstände von Gast- und Vertragsarbeiter*innen
Hier finden Sie ein kurzes Quiz zu den Lebensumständen von Gast- und Vertragsarbeiter*innen. Dazu soll aus den vier Möglichkeiten jeweils die korrekte
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachkräfte für Gastronomie - Restaurantservice - Impulspapier
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BBNE für Fachkräfte für Gastronomie - Restaurantservice - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass die
Unterrichtsbaustein
Video: Gasthermometer mit Helium
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Gasthermometer mit Helium
Das Gasthermometer ist mit Helium gefüllt. Zuerst wird bei Raumtemperatur Druck und Temperatur bestimmt. Anschließend wird das Thermometer
Video
Unterrichtsbaustein: Quiz: So arbeiten Gastarbeiter*innen in der Bundesrepublik
Mediathek
Quiz: So arbeiten Gastarbeiter*innen in der Bundesrepublik
Hier finden Sie ein kurzes Quiz zu den Arbeitsbedingungen der Gastarbeiter*innen in der Bundesrepublik. Dazu müssen die Wörter auf der rechten Seite
Unterrichtsbaustein
Handreichung: Handreichung Berufsschule Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
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Handreichung Berufsschule Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Diese Handreichung für die duale Ausbildung „Fachfrau/ Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie“ ist eine Ergänzung des KMK
Handreichung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Foliensammlung
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BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Foliensammlung
Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
Unterrichtsbaustein
Handreichung: BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Handreichung
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BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Handreichung
Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
Handreichung
Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 4
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 3
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Hintergrundmaterial
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BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist
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