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Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mit seinen Speisen versucht jeder Gastronomiebetrieb sich von der Konkurrenz abzuheben. Je nach Saison sollten unterschiedliche Gerichte angeboten...
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Erste Einführung in die funktionelle Exterieurbeurteilung des Pferdes“
Um gesunde und leistungsfähige Pferde zu züchten, um beim Pferdekauf und in der Ausbildung mögliche gesundheitliche und reiterliche Risiken...
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
Die Zahl der Schülerinnen und Schüler, die zu Hause kein Mittagessen erhalten, wird immer größer. Darum ist es erforderlich, sie über die...
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Umweltschutz bei der Wartung und Pflege eines Schleppers“
Funktionstüchtigkeit und Haltbarkeit landwirtschaftlicher Maschinen hängen wesentlich von einer regelmäßigen und sorgfältigen Wartung und Pflege ab....
Unterrichtsbaustein
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Merkmale des Grundofens/ Fehlersuche am Grundofen/ Renovieren eines Grundkachelofens
Die Datei enthält drei Lernsituationen für den Ausbildungsberuf Ofen- und Luftheizungsbauer/in: 1) Ein Kunde möchte im Rahmen von...
Unterrichtsplanung
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Planung eines Bestellvorganges unter Berücksichtigung quantitativer und qualitativer Kriterien
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: In der Zahnarztpraxis müssen neue Mundspülbecher bestellt werden. In einer Teamsitzung...
Unterrichtsplanung
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Schablonen und Formen für den Bau einer Konzertgitarre herstellen
Die Lernsituation enthält eine didaktisch konstruierte thematische Einheit zur Umsetzung des Lernfeldes 3. Dabei wird folgende Handlungssituation...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Social Entrepreneurship: Unternehmerinnen und Unternehmer mit einer sozialen Mission
Diese Unterrichtseinheit beschäftigt sich mit dem Konzept von (sozialen) Unternehmen. Anhand von Fallbeispielen werden Idee, Eigenschaften und Ziele...
Unterrichtsbaustein
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Sparen und Anlegen | Abgeltungssteuer und Vermögenswirksame Leistungen | Sparsame Eigenschaften (Teil 2)
Die Datei enthält ein Arbeitsblatt zum Thema 4.4 Abgeltungssteuer und Vermögenswirksame Leistungen. Die Lernenden zeichnen eigene Illustrationen zum...
Arbeitsblatt
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Sparen und Anlegen | Abgeltungssteuer und Vermögenswirksame Leistungen | Sparsame Eigenschaften (Teil 1)
Die Datei enthält ein Arbeitsblatt zum Thema 4.4 Abgeltungssteuer und Vermögenswirksame Leistungen. Gezeigt werden sechs Illustrationen zum Thema...
Arbeitsblatt
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Stahlbauteile in einer Fabrikhalle mit Korrosions- und Brandschutzbeschichtungen bearbeiten
Die Lernsituation 9.1 stellt den curricularen Bezug, die berufliche Handlungskompetenz als vollständige Handlung, die Konkretisierung der Inhalte...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Vergrößerung einer Dachluke nach Beschädigung des Originals durch Geäst
Die Datei enthält eine Lernsitution aus dem Lernfeld 6: Eine Kundin bzw. ein Kunde kommt mit einer beschädigten Dachluke (Hobby Exklusiv) in den...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Vom Erz zum Stahl | Arbeitsblatt 3: Stahl – ein interessanter Werkstoff
Die Datei enthält ein Arbeitsblatt der Unterrichtsreihe "Vom Erz zum Stahl": Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich mit dem Thema Stahl als...
Arbeitsblatt
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Von der Geschäftsidee bis zur Umsetzung – Einen Businessplan aufstellen
Auf den ersten Blick erscheint es ganz simpel: Man braucht nur eine zündende Geschäftsidee, und dann ist es nur noch eine Frage der Zeit, bis sich...
Unterrichtsbaustein
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Analyse von Verschmutzungen einer Schultoilette und Auswahl von geeigneten Behandlungsmitteln
In der Lernsituation 6.2 ermitteln die Schülerinnen und Schüler mögliche Verschmutzungsarten und wählen entsprechende Reinigungsmittel aus. Sie...
Unterrichtsbaustein
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Anregungen zur Erstellung einer didaktischen Jahresplanung für Bankkaufmann und Bankkauffrau
Das vorliegende Material soll die Einführung und Umsetzung von Rahmenlehrplänen für Bankkaufleute unterstützen und gleichzeitig ein unverbindliches...
Broschüre
geprüfter Inhalt
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Anregungen zur Erstellung einer didaktischen Jahresplanung für Elektroniker und Elektronikerin
Das vorliegende Material unterstützt die Einführung und Umsetzung der neuen Rahmenlehrpläne für Elektroniker und Elektronikerinnen und ist...
Broschüre
geprüfter Inhalt
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Be- und Entlüftungsanlage für einen landwirtschaftlichen Betrieb planen und realisieren
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 12: Für eine landwirtschaftliche Betriebsstätte soll die Belüftungs- und Entlüftungsanlage...
Unterrichtsplanung
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