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Unterrichtsbaustein: 14.1 Deutsche Küche
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14.1 Deutsche Küche
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Informationstext zur deutschen Küche
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Warenkorb
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14.1 Warenkorb
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Tabelle enthält beispielhafte Warenkörbe für die deutsche Küche
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 5.2 Interkulturelle Kommunikation
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5.2 Interkulturelle Kommunikation
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Broschuere: Gerechter Welthandel: G+ Fisch und Fleisch (Unterrichtsmaterial)
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Gerechter Welthandel: G+ Fisch und Fleisch (Unterrichtsmaterial)
Immer wieder geht es in Debatten schnell um eine Kongruenz von politischen Zielen und politischem Handeln. Einerseits sorgen EU-Fischereiabkommen für
Broschüre
Interaktion: Gastronomie | Einstieg: Bereiche und Tätigkeiten
Mediathek
Gastronomie | Einstieg: Bereiche und Tätigkeiten
Du interessierst dich für einen Job in der Gastronomie? Begleite Restaurantfachmann Günter an einem typischen Arbeitstag im Restaurant und lerne
Interaktion
Interaktion: Gastronomie | Dienstbesprechung: Den Arbeitstag besprechen (Wechselpräpositionen)
Mediathek
Gastronomie | Dienstbesprechung: Den Arbeitstag besprechen (Wechselpräpositionen)
Jeder Arbeitstag muss gut geplant sein. Gespräche mit Kollegen aus Küche und Service gehören für Restaurantfachmann Günter genauso zum Alltag, wie die
Interaktion
Eine junge Frau in einem Bewerbungsgespräch wirkt besorgt und traurig.
News
Ausbildungsmarkt 2025: Starker Anstieg der erfolglosen Ausbildungssuchen
Im Jahr 2025 gab es erneut große Passungsprobleme: Viele Bewerberinnen und Bewerber finden keine passende Stelle, viele Betriebe finden keine
HubbS-Redaktion
Bäcker (m/w/d), Baugeräteführer (m/w/d), Beton- und Stahlbetonbauer (m/w/d), Chemielaborant (m/w/d), Chemikant (m/w/d), Dachdecker (m/w/d), Drogist (m/w/d), Elektroniker für Geräte und Systeme (m/w/d), Fachinformatiker (m/w/d), Fachkraft für Gastronomie (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Fachkraft für Veranstaltungstechnik (m/w/d), Fachkraft Küche (m/w/d), Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d), Fleischer (m/w/d), Feinwerkmechaniker (m/w/d), Friseur (m/w/d), Gärtner (m/w/d), Gebäudereiniger (m/w/d), Hochbaufacharbeiter (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d), Kaufmann für IT-Systemmanagement (m/w/d), Kaufmann im E-Commerce (m/w/d), Immobilienkaufmann (m/w/d), Industriekaufmann (m/w/d), IT-System-Elektroniker (m/w/d), Maurer (m/w/d), Mechatroniker (m/w/d), Mediengestalter Digital und Print (m/w/d), Medizinischer Fachangestellter (m/w/d), Notarfachangestellter (m/w/d), Pferdewirt (m/w/d), Rechtsanwalts- und Notarfachangestellter (m/w/d), Sport- und Fitnesskaufmann (m/w/d), Straßenbauer (m/w/d), Technischer Produktdesigner (m/w/d), Tiefbaufacharbeiter (m/w/d), Vermessungstechniker (m/w/d), Werkzeugmechaniker (m/w/d), Zerspanungsmechaniker (m/w/d)
Eine Jugendliche sitzt mit einer Psychologin am Tisch, im Hintergrund ein Bücherregal.
Im Fokus
Mehr bezahlbare Unterkünfte für Azubis in München
Eine Ausbildung beginnen – aber keine Wohnung finden? Für viele junge Menschen in München ist das traurige Realität. Um Auszubildende zu unterstützen
HubbS-Redaktion
Dr. Michael Scharp vom IZT
Im Fokus
„Die Energiewende ist eigentlich kein Problem, weil wir die Technologien haben.“
Im Gespräch mit Dr. Michael Scharp, Forschungsleiter beim Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung, Berlin
HubbS-Redaktion
Im Rahmen des Erasmus-Projektes „European Challenges in Gene Editing by CRISPR“ arbeitet die Biotech-AG der Johanna- Wittum-Schule mit sieben europäischen Partnerschulen im Bereich innovativer biotechnologischer Grundlagenforschung von neurodegenerativen Erkrankungen zusammen.
News
Völkerverständigung meets biotechnologische Grundlagenforschung
Globaler biotechnologischer Kongress „Grundlagenforschung neurodegenerativer Erkrankungen“ vom 13.–15.01.2025 an der Johanna-Wittum-Schule, Pforzheim.
Michaela Keinath, Stellv. Schulleiterin der Johanna-Wittum-Schule Pforzheim

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