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Text: Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen
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Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen
Das Infoblatt Brot/Backwaren enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit. Fotos von
Text
Unterrichtsbaustein: H5 Beispiel: Mandelbrotmenge - Pythonkurs (PDF)
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H5 Beispiel: Mandelbrotmenge - Pythonkurs (PDF)
Zum Abschluss des Programmierkurses gibt es noch ein kleines „Schmankerl“ in Form der Mandelbrotmenge, um etwas mit unseren erlernten Kompetenzen
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: H5 Beispiel: Mandelbrotmenge - Pythonkurs (ZIP)
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H5 Beispiel: Mandelbrotmenge - Pythonkurs (ZIP)
Die ZIP-Datei enthält ein Jupyter-Notebook. Zum Abschluss des Programmierkurses gibt es noch ein kleines „Schmankerl“ in Form der Mandelbrotmenge, um
Unterrichtsbaustein
Sonstiges: #easyfoodbw | Rezept Vesperbrot
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#easyfoodbw | Rezept Vesperbrot
Das Rezept für ein schnelles und leckeres Vesperbrot mit vielen Variationen wurde im Rahmen des Events #coffeebreak zur Förderung der
Sonstiges
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Sonstiges: #easyfoodbw | Rezept Eiweißbrot
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#easyfoodbw | Rezept Eiweißbrot
Das Rezept für ein einfaches, selbstgebackenes Eiweißbrot mit natürlichen Zutaten wurde im Rahmen des Events #coffeebreak zur Förderung der
Sonstiges
Ländermaterial
Rezept: Schnittlauchbrot mit Demenzpatienten zubereiten
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Schnittlauchbrot mit Demenzpatienten zubereiten
Diese Anleitung zeigt, wie man ein Schnittlauchbutterbrot mit Demenzpatienten zubereiten kann. Ziel dabei ist, die Erinnerung zu aktivieren, die
Rezept
Veranschaulichung: Wieviel kostet mein Brot?
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Wieviel kostet mein Brot?
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Sie geben einen Überblick über die Umweltkosten von
Veranschaulichung
Video: Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
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Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei übernehmen den Verkauf von Brot und Backwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte
Video
Handreichung: Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung (Kurzversion)
Mediathek
Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung (Kurzversion)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Backwarenverluste“. Es ist eine kurze
Handreichung
Video: Backwarenabfälle Teil 3: Entsorgungs- und Verwertungswege und rechtliche Rahmenbedingungen
Mediathek
Backwarenabfälle Teil 3: Entsorgungs- und Verwertungswege und rechtliche Rahmenbedingungen
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Entsorgung und Verwertung“. Es ist ein
Video
Video: Backwarenabfälle Teil 2a: Umweltauswirkungen und ökologischer Fußabdruck
Mediathek
Backwarenabfälle Teil 2a: Umweltauswirkungen und ökologischer Fußabdruck
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Umweltwirkungen“. Es ist ein Screencast
Video
Handreichung: Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung
Mediathek
Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Backwarenverluste“. Themen sind
Handreichung
Handreichung: Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung
Mediathek
Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Entsorgung und Verwertung“. Themen
Handreichung
Video: Bäcker/in
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Bäcker/in
Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu
Video
Handreichung: Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung (Handouts)
Mediathek
Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung (Handouts)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Backwarenverluste“. Themen sind
Handreichung
Handreichung: Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung (Handouts)
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Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung (Handouts)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Entsorgung und Verwertung“. Themen
Handreichung
Video: Gewölle - Unterwegs mit Jan Haft
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Gewölle - Unterwegs mit Jan Haft
Was gab’s bei der Eule zum Abendbrot? Das lässt sich leicht feststellen, wenn man ein Gewölle untersucht. Der Naturfilmer Jan Haft zeigt uns in diesem
Video
Sonstiges: #snackattack | Rezept Hummus
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#snackattack | Rezept Hummus
Das Rezept für einen orientalischen Brotaufstrich oder Dip aus Kichererbsen wurde im Rahmen des Events #snackattack zur Förderung der
Sonstiges
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