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Text: Lebensmittel-Infoblatt: Bohnen
Mediathek
Lebensmittel-Infoblatt: Bohnen
Das Infoblatt Bohnen enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In
Text
Unterrichtsbaustein: 9.2 Hülsenfrüchte
Mediathek
9.2 Hülsenfrüchte
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationstexte und Aufgaben zum Thema
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Broschuere: Soja – eine Bohne für Trog und Teller (Planspiel)
Mediathek
Soja – eine Bohne für Trog und Teller (Planspiel)
Wer glaubt, in Europa wird noch kein genverändertes Saatgut verwendet und deshalb hätten diese Produkte mit uns nichts zu tun, wird überrascht. Denn
Broschüre
Unterrichtsbaustein: Kleinkörnige Leguminosen im Überblick
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Kleinkörnige Leguminosen im Überblick
Leguminosen wie Klee, Luzerne, Erbsen und Bohnen sind regelrechte Multitalente in Sachen Klimaschutz. Der Unterrichtsbaustein für die berufliche
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Pflanzenwachstum: Biologiematerial zu Anatomie, Physiologie und Keimung von Pflanzensamen
Mediathek
Pflanzenwachstum: Biologiematerial zu Anatomie, Physiologie und Keimung von Pflanzensamen
Ohne Pflanzen wäre Leben auf der Erde nicht möglich. Aber wer hat sich schon einmal genauer die verschiedenen Stufen des Pflanzenwachstums angeschaut
Unterrichtsbaustein
Text: Schautafel ökologische Schweinehaltung: Fütterung
Mediathek
Schautafel ökologische Schweinehaltung: Fütterung
Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: Ist hier auch das Futter Bio? Das
Text
Video: Süßwarentechnologe/-technologin
Mediathek
Süßwarentechnologe/-technologin
Süßwarentechnologen und -technologinnen beschicken, steuern und überwachen Maschinen und Anlagen. Die automatisierte Produktion umfasst alle
Video
Unterrichtsbaustein: 9.2 Hülsenfrüchte (Lösung)
Mediathek
9.2 Hülsenfrüchte (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „9.2 Hülsenfrüchte“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Text: Lebensmittel-Infoblatt: Hülsenfrüchte
Mediathek
Lebensmittel-Infoblatt: Hülsenfrüchte
Das Infoblatt Hülsenfrüchte enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In
Text
Broschuere: Murder in Mato Grosso Do Sul (Simulation Game)
Mediathek
Murder in Mato Grosso Do Sul (Simulation Game)
Anyone who thinks that genetically modified seeds are not yet used in Europe and that these products therefore have nothing to do with us is in for a
Broschüre
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Engelbert-Bohn-Schule Karlsruhe (Hauptstelle)

Joachim-Kurzaj-Weg 4
76189 Karlsruhe

Julia Olesen steht in der Lieferkette und erklärt den Teilnehmenden des Workshops die Aufgabe.
News
Neuer Workshop für Nachhaltigkeit in der Berufsbildung
Mit dem interaktiven Beratungstool können Auszubildende entlang einer Lieferkette die Herausforderungen der Akteure kennenlernen und über
HubbS-Redaktion
Zwei Süßwarentechnologinnen arbeiten in der Fabrik an der Herstellung von Pralinen.
Beruf
Süßwarentechnologe (m/w/d)
Süßwarentechnologinnen und Süßwarentechnologen produzieren Schokolade, Dauerbackwaren, Konfekt oder Zuckerwaren. Während der Herstellung befüllen

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