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Veranstaltungen
Fortbildungsreihe: Bodenkompetenz für die Praxis
Fortbildungsreihe für bundesweit tätige landwirtschaftliche Berufs- und Fachschullehrkräfte (in Kooperation mit der Bezirksregierung Münster)
16.11.2026 - 10.03.2027
Bad Sassendorf
Veranschaulichung: Warum eigentlich Bio?
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Warum eigentlich Bio?
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Sie veranschaulichen durch die Fotostory „Tod auf Gut
Veranschaulichung
Unterrichtsbaustein: Alle Macht den Käufer*innen? - Kleingruppe Bio
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Alle Macht den Käufer*innen? - Kleingruppe Bio
Eine Kleingruppendiskussion zur Wirkmächtigkeit nachhaltigen Konsums. In dieser Methode reflektieren die Teilnehmenden ihre Macht und Verantwortung
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Unterrichtsimpuls: Bio Boom
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Unterrichtsimpuls: Bio Boom
Es handelt sich um einen Unterrichtsimpuls, bestehend aus informativen Texten, Aufgabenstellungen und didaktischer Aufbereitung. Bio-Produkte sind
Unterrichtsbaustein
Handreichung: Bio-Lebensmittel
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Bio-Lebensmittel
Die Datei informiert über Merkmale, Grundlagen und Auswirkungen des ökologischen Landbaus sowie über Bio-Lebensmittel. Behandelt werden biologische
Handreichung
Veranschaulichung: Bio-Siegel
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Bio-Siegel
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Bio ist nicht gleich Bio. Doch die vielen Siegel können
Veranschaulichung
Unterrichtsplanung: Modul 4 | Stehen Produktkennzeichen (Produktsiegel) zwangsläufig für höhere Standards?
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Modul 4 | Stehen Produktkennzeichen (Produktsiegel) zwangsläufig für höhere Standards?
Auf Produkten geht es bunt zu: Neben Werbeslogans können gleich mehrere Produktkennzeichen die Qualität eines Produktes anpreisen. Die begriffliche
Unterrichtsplanung
Video: Braunsche Bewegung von Fettpartikel in Bio Milch
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Braunsche Bewegung von Fettpartikel in Bio Milch
In diesem Experiment ist die Braun'sche Bewegung von Fettpartikeln in Milch zu sehen. Bei der Auswahl der Milch ist darauf zu achten, dass diese nicht
Video, Experiment
Unterrichtsbaustein: Biomenüs für das nachhaltigere Kochen
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Biomenüs für das nachhaltigere Kochen
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das zeigt, dass man mit dem Einsatz von ausgewählten Bio-Komponenten durchaus viel für die Nachhaltigkeit in der
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Lebensmittelqualität beurteilen
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Lebensmittelqualität beurteilen
Bio, regional, fair, gesund, schnell, vegan, verpackungsfrei, zukunftsfähig, online – wer weiß schon genau, was hinter den Schlagwörtern steckt und
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: 3.1 Gemüse in unserer Ernährung
Mediathek
3.1 Gemüse in unserer Ernährung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe mit Aufgaben zu diesen
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Broschuere: Die Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als Hebel zur Transformation des Ernährungssystems
Mediathek
Die Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als Hebel zur Transformation des Ernährungssystems
Der Teilbericht (AP4) des Projekts „Nachhaltiges Wirtschaften: Sozialökologische Transformation des Ernährungssystems (STErn)“ stellt die
Broschüre
Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebot Bio-Hofladen Schmidt
Mediathek
10.2 Angebot Bio-Hofladen Schmidt
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: ein beispielhaftes Angebot von einem Bio-Hofladen. Die
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Biopoli Arbeitsheft: Ökologische und konventionelle Landwirtschaft im Vergleich
Mediathek
Biopoli Arbeitsheft: Ökologische und konventionelle Landwirtschaft im Vergleich
Wie werden unsere Lebensmittel heutzutage produziert? Wie funktioniert Düngung und Pflanzenschutz in der Landwirtschaft und welche Unterschiede gibt
Unterrichtsbaustein
Text: Schautafel ökologische Schweinehaltung: Vorschriften
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Schautafel ökologische Schweinehaltung: Vorschriften
Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: Was heißt hier Öko? In der
Text
Unterrichtsbaustein: Alle Macht den Käufer*innen? - Arbeitsblätter Kleingruppen
Mediathek
Alle Macht den Käufer*innen? - Arbeitsblätter Kleingruppen
Eine Kleingruppendiskussion zur Wirkmächtigkeit nachhaltigen Konsums. In dieser Methode reflektieren die Teilnehmenden ihre Macht und Verantwortung
Unterrichtsbaustein
Veranschaulichung: Wieviel kostet mein Brot?
Mediathek
Wieviel kostet mein Brot?
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Sie geben einen Überblick über die Umweltkosten von
Veranschaulichung
Broschuere: KORN Zeitschrift: Rohstoff Getreide – Arbeitsheft
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KORN Zeitschrift: Rohstoff Getreide – Arbeitsheft
Diese Datei enthält ein Magazin für Auszubildende zum Thema Rohstoff Getreide aus dem Modellversuch Korn-Scout im Förderschwerpunkt „Berufsbildung für
Broschüre

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