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Warum eigentlich Bio?
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Sie veranschaulichen durch die Fotostory „Tod auf Gut
Veranschaulichung
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Alle Macht den Käufer*innen? - Kleingruppe Bio
Eine Kleingruppendiskussion zur Wirkmächtigkeit nachhaltigen Konsums. In dieser Methode reflektieren die Teilnehmenden ihre Macht und Verantwortung
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsimpuls: Bio Boom
Es handelt sich um einen Unterrichtsimpuls, bestehend aus informativen Texten, Aufgabenstellungen und didaktischer Aufbereitung. Bio-Produkte sind
Unterrichtsbaustein
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Bio-Siegel
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Bio ist nicht gleich Bio. Doch die vielen Siegel können
Veranschaulichung
Veranstaltungen
Tier-Spezial: Ökologische Geflügelhaltung
Online-Lehrkräfte-Fortbildung für bundesweit tätige landwirtschaftliche Berufs- und Fachschullehrkräfte
28.09.2026
Online
Veranstaltungen
Biodiversität in der Kulturlandschaft – Maßnahmen und Möglichkeiten
In diesem Seminar zeigen die Veranstalter Wege, Biodiversität zurück in unsere Kulturlandschaft zu bringen. Dabei lernen die Teilnehmenden
24.09.2026
Recklinghausen
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Modul 4 | Stehen Produktkennzeichen (Produktsiegel) zwangsläufig für höhere Standards?
Auf Produkten geht es bunt zu: Neben Werbeslogans können gleich mehrere Produktkennzeichen die Qualität eines Produktes anpreisen. Die begriffliche
Unterrichtsplanung
Mediathek
Biomenüs für das nachhaltigere Kochen
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das zeigt, dass man mit dem Einsatz von ausgewählten Bio-Komponenten durchaus viel für die Nachhaltigkeit in der
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Braunsche Bewegung von Fettpartikel in Bio Milch
In diesem Experiment ist die Braun'sche Bewegung von Fettpartikeln in Milch zu sehen. Bei der Auswahl der Milch ist darauf zu achten, dass diese nicht
Video
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3.1 Gemüse in unserer Ernährung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe mit Aufgaben zu diesen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Die Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als Hebel zur Transformation des Ernährungssystems
Der Teilbericht (AP4) des Projekts „Nachhaltiges Wirtschaften: Sozialökologische Transformation des Ernährungssystems (STErn)“ stellt die
Broschüre
Mediathek
Biopoli Arbeitsheft: Ökologische und konventionelle Landwirtschaft im Vergleich
Wie werden unsere Lebensmittel heutzutage produziert? Wie funktioniert Düngung und Pflanzenschutz in der Landwirtschaft und welche Unterschiede gibt
Unterrichtsbaustein
Mediathek
10.2 Angebot Bio-Hofladen Schmidt
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: ein beispielhaftes Angebot von einem Bio-Hofladen. Die
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Mediathek
Schautafel ökologische Schweinehaltung: Vorschriften
Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: Was heißt hier Öko? In der
Text
Mediathek
Alle Macht den Käufer*innen? - Arbeitsblätter Kleingruppen
Eine Kleingruppendiskussion zur Wirkmächtigkeit nachhaltigen Konsums. In dieser Methode reflektieren die Teilnehmenden ihre Macht und Verantwortung
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Wieviel kostet mein Brot?
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Sie geben einen Überblick über die Umweltkosten von
Veranschaulichung
Mediathek
KORN Zeitschrift: Rohstoff Getreide – Arbeitsheft
Diese Datei enthält ein Magazin für Auszubildende zum Thema Rohstoff Getreide aus dem Modellversuch Korn-Scout im Förderschwerpunkt „Berufsbildung für
Broschüre
Mediathek
Die Bio-Illusion
Film und Diskussion zur globalen Massenproduktion von Bioprodukten. Die Teilnehmenden erhalten anhand der Arte-Dokumentation „Die Bio-Illusion“ einen
Unterrichtsbaustein
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