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Arbeitsblatt: Bäcker/-in | Die wichtigsten Begriffe (Russisch, Türkisch)
Mediathek
Bäcker/-in | Die wichtigsten Begriffe (Russisch, Türkisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Russisch und Türkisch. Dies ermöglicht die
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Bäcker/-in | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)
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Bäcker/-in | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Arabisch und Farsi. Dies ermöglicht die
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Bäcker/-in | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)
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Bäcker/-in | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Polnisch, Rumänisch und Bulgarisch. Dies
Arbeitsblatt
Audio: Feedback (Folge 3, zu Gast: Prof. Dr. John Hattie)
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Feedback (Folge 3, zu Gast: Prof. Dr. John Hattie)
Feedback wird als einer der wichtigsten Faktoren für das Gelingen schulischer Lernprozesse aufgefasst. Dabei ist nicht jede Form der Rückmeldung
Audio
Unterrichtsplanung: Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk: Kompetenzmatrix Gesundheit und nachhaltige Ernährung
Mediathek
Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk: Kompetenzmatrix Gesundheit und nachhaltige Ernährung
Diese Datei enthält eine Darstellung der Kompetenzmatrix zum Thema Gesundheit und nachhaltige Ernährung. Ziel ist es, dass die Schülerinnen und
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: BBNE für Bäcker/innen - Impulspapier
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BBNE für Bäcker/innen - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass die
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: 13.1 Mitarbeitergespräch: Feedbackgespräch
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13.1 Mitarbeitergespräch: Feedbackgespräch
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Das Informationsblatt gibt eine Definition für das
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Szenario 2: KI als Feedbackgeber
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Szenario 2: KI als Feedbackgeber
Die Datei enthält ein Szenario für partizipativen KI-Einsatz: Die Lernenden experimentieren zunächst mit verschiedenen Prompts und untersuchen
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Foliensammlung
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BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Foliensammlung
Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
Unterrichtsbaustein
Handreichung: BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Handreichung
Mediathek
BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Handreichung
Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
Handreichung
Unterrichtsbaustein: BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Hintergrundmaterial
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BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist
Unterrichtsbaustein
Broschuere: Qualitätsmanagement an beruflichen Schulen in Bayern Band 4: Individualfeedback
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Qualitätsmanagement an beruflichen Schulen in Bayern Band 4: Individualfeedback
Der vorliegende Band erläutert den Einsatz des Individualfeedbacks für die berufliche Weiterentwicklung von Lehrkräften und Führungskräften. Nach
Broschüre
Ländermaterial
Veranschaulichung: Gutes für die Tonne
Mediathek
Gutes für die Tonne
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Sie geben einen Überblick über Backwarenverluste in
Veranschaulichung
Interaktion: Zuordnung von Adjektiven zu Gebäck (Learningapp)
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Zuordnung von Adjektiven zu Gebäck (Learningapp)
Es handelt sich um eine interaktive Übung zum Thema ausrollfähiger Mürbeteig für die Berufe Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d) und Bäckereifachverkäufer
Interaktion
Ländermaterial
Presentation: Feedback und Reflexion
Mediathek
Feedback und Reflexion
Die Präsentation stellt Peer-Feedback und Feedback durch das Projektteam vor und enthält Angaben, wie Aufgaben hinsichtlich der Kriterien
Präsentation
Presentation: 11.2 Konstruktives Feedback
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11.2 Konstruktives Feedback
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation erklärt, wie konstruktives Feedback funktioniert.
Präsentation
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: „Make it, bake it, post it!“: Wir erstellen ein Social-Media-Posting für ein Mürbeteiggebäck (DOCX)
Mediathek
„Make it, bake it, post it!“: Wir erstellen ein Social-Media-Posting für ein Mürbeteiggebäck (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die 10. Klasse der Berufe Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d) und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: „Make it, bake it, post it!“: Wir erstellen ein Social-Media-Posting für ein Mürbeteiggebäck (PDF)
Mediathek
„Make it, bake it, post it!“: Wir erstellen ein Social-Media-Posting für ein Mürbeteiggebäck (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die 10. Klasse der Berufe Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d) und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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