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Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen zu planen und anzubieten. Sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen zu planen und anzubieten. Sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Report: Epstein-Files: Anlass für Hass und Propaganda online
Jugendliche stoßen schnell auf Antisemitismus, Desinformationen und extremistische Narrative. Die Veröffentlichung der „Epstein-Files“ hat den Fall
Broschüre
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Das Restaurant vorbereiten und in Szene setzen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 4: Der Restaurantleiter bittet darum, den Gastraum für verschiedene Anlässe vorzubereiten und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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12.1 Das Verkaufsgespräch: Anleitung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt zum Verkaufsgespräch enthält eine Anleitung für
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Pflege: Wundmanagement im Pflegeheim
Die Datei enthält eine Handlungssituation aus der Perspektive einer Pflegefachkraft, die beschreibt, wie eine Altenpflegerin im Pflegeheim bei einer
Unterrichtsbaustein
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9.2 Erstellen einer Rechnung
Es handelt sich um eine Lernsituation für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Die Firma X-Stahlbau lädt ihre Mitarbeitenden anlässlich des 25
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Pflege: Patienten nach Schädel-Hirn-Trauma beobachten
Die Datei enthält eine Handlungssituation aus der Perspektive einer Pflegefachkraft, die beschreibt, wie Patienten nach einem Schädel-Hirn-Trauma in
Unterrichtsbaustein
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Pflege: Beziehung zu Patienten gestalten
Die Datei enthält eine Handlungssituation aus der Perspektive einer Pflegefachkraft, die beschreibt, wie sie die Beziehung zu einem zu pflegenden
Unterrichtsbaustein
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Pflege: Setzen eines Einmalkatheters
Die Datei enthält eine Handlungssituation aus der Perspektive einer Pflegefachkraft, die beschreibt, wie sie auf der Entbindungsstation das Setzen
Unterrichtsbaustein
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Unterm Glas wird es interessant - Druckvorlagen Bierdeckel
Die Bierdeckel der Fachgruppe „Arbeit und Leben“ sind ein kleines, öffentlichkeitswirksames Mittel. Sie können möglicherweise in der direkten Umgebung
Arbeitsblatt
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Pflege: Legen einer transnasalen Magensonde
Die Datei enthält eine Handlungssituation aus der Perspektive einer Pflegefachkraft, die beschreibt, wie bei einer Schluckstörung nach einem
Unterrichtsbaustein
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Pflege: Mit Überforderung bei Reanimation umgehen
Die Datei enthält eine Handlungssituation aus der Perspektive einer Pflegefachkraft, die beschreibt, wie sie mit einer sie belastenden neuen
Unterrichtsbaustein
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Pflege: Beziehung zu Angehörigen gestalten
Die Datei enthält eine Handlungssituation aus einem Blogeintrag einer Pflegefachkraft, die an mehreren Beispielen beschreibt, wie sie die Beziehung zu
Unterrichtsbaustein
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Luchs und Wolf – Interview mit Ulrich Wotschikowsky
Die Fachreferentin für Naturschutz Bayern, Franziska Baur, interviewt Ulrich Wotschikowsky anlässlich der Preisverleihung „Wilde Alpen“, den
Video
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Pflege: Beschreibung eines Frühdienstes auf einer Intensivstation
Die Datei enthält eine Handlungssituation aus der Perspektive einer Pflegefachkraft, die den Ablauf eines Frühdiensts auf einer Intensivstation
Unterrichtsbaustein
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9.2 Erstellen einer Rechnung (Hinweise)
Es handelt sich um eine Lernsituation für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe mit Hinweisen für die Lösung der Aufgaben: Die Firma X-Stahlbau lädt
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Pflege: Mir ist klar geworden, wie viel Freude es mir bereitet
Die Datei enthält eine Handlungssituation aus der Perspektive einer Pflegefachkraft, die über ihr berufliches Selbstverständnis und die eigenen Motive
Unterrichtsbaustein
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