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Erstellen einer Getränkekarte für alkoholische Getränke
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 5: In der neuen Getränkekarte werden Biere und Weine angeboten. Diese müssen fachgerecht erklärt
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Umsetzungshilfen - Lernfeld 11-14 - (ZIP)
Die Datei enthält Umsetzungshilfen (Zielanalysen und Unternehmensprofile) (jeweils als PDF und DOCX) für das Lernfeld 11-14, 3. Ausbildungsjahr im
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Im Fokus
Welche digitalen Kompetenzen braucht es in der Pflege?
Schweizer Forschungsprojekt im Rahmen des Nationalen Forschungsprogramms NFP 77 „Digitale Transformation“
Maria-Luisa Schmitz, Patrizia Salzmann, Andrea Carla Volpe
Pflegefachmann (m/w/d),
Pflegeassistent (m/w/d),
Gesundheits- und Krankenpflegehelfer (m/w/d),
Gesundheits- und Krankenpfleger (m/w/d),
Gesundheits- und Kinderkrankenpfleger (m/w/d),
Altenpfleger (m/w/d)
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