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Lebensmittel-Infoblatt: Pastinaken
Das Infoblatt Pastinaken enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von
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Lebensmittel-Infoblatt: Rhabarber
Das Infoblatt Rhabarber enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von
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Lebensmittel-Infoblatt: Spargel
Das Infoblatt Spargel enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von
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Lebensmittel-Infoblatt: Wirsing
Das Infoblatt Wirsing enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von
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Fachlich korrekt bei Kaufverträgen handeln und richtig auf Liefermängel reagieren (Kombinierter Leistungsnachweis, DOCX)
Es handelt sich um einen kombinierten Leistungsnachweis zum Lernfeld „Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen“ sowie das Kompetenzfeld Schreiben
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Auf in die Unabhängigkeit - Unterrichtsidee
Unterrichtsidee zum Lernpfad mit detailliertem Ablauf, Methoden und Arbeitsblättern. Die Schüler*innen werden in Finanzthemen rund um das Thema des
Unterrichtsbaustein
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Entwicklung von Lernsituationen
Die Datei erläutert, wie Lernsituationen entwickelt werden. Die didaktische Unterteilung der Lernaufgaben aus den zugrunde liegenden Lernfeldern
Unterrichtsplanung
Mediathek
Modul 3: Analysieren und reflektieren - Gesamtübersicht für Ausbildende und Lehrende (docx)
Die vorliegende Übersicht erläutert Ausbildenden und Lehrenden Inhalte, Ziele, Zeitbedarf, Aufbau, Ablauf und benötigte Materialien des Moduls 3
Unterrichtsbaustein
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Modul 3: Analysieren und reflektieren - Gesamtübersicht für Ausbildende und Lehrende (pdf)
Die vorliegende Übersicht erläutert Ausbildenden und Lehrenden Inhalte, Ziele, Zeitbedarf, Aufbau, Ablauf und benötigte Materialien des Moduls 3
Unterrichtsbaustein
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Lebensmittel-Infoblatt: Lauch/Porree
Das Infoblatt Lauch/Porree enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von
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Lebensmittel-Infoblatt: Weißkohl/Spitzkohl
Das Infoblatt Weißkohl/Spitzkohl enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos
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Mediathek
Fachlich korrekt bei Kaufverträgen handeln und richtig auf Liefermängel reagieren (Kombinierter Leistungsnachweis, PDF)
Es handelt sich um einen kombinierten Leistungsnachweis zum Lernfeld „Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen“ sowie das Kompetenzfeld Schreiben
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Transport eines Behälters
Die Datei enthält eine Lernsituation zum Lernfeld 8: Ein Druckbehälter soll mit dem Lkw zum Kunden transportiert werden. Die Schülerinnen und Schüler
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
8.1 Grundlagen der Reinigung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält mehrere Aufgaben zu den Grundlagen der
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Mediathek
Der Betrieb erhält ein neues Kassensystem
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: Die Betriebsleitung hat sich für ein neues, modernes Kassensystem entschieden. Die
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Restaurantfachmann/-frau
Restaurantfachleute decken und dekorieren Tische, begrüßen die Gäste, geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen
Video
Mediathek
Ausbildung gestalten: Justizfachangestellte/r
In dieser Broschüre werden die Ergebnisse der Neuordnung zum Beruf Justizfachangestellte/r und die damit verbundenen Ziele und Hintergründe
Handreichung
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Planung der Reinigung eines Patientenzimmers nach der Kontamination mit Noroviren
In der Lernsituation 7.2 lernen die Schülerinnen und Schüler das Infektionsschutzgesetz und die Desinfektionsmittellisten kennen, unterscheiden die
Unterrichtsbaustein
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