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Unterrichtsbaustein: 14.1 Erstellung von Dienstplänen
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14.1 Erstellung von Dienstplänen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Erstellung von Dienstplänen
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 4.5.1 Grundgedeck (Lösung)
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4.5.1 Grundgedeck (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.5.1 Grundgedeck“.
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Unterrichtsbaustein: 7.1 Die alkoholische Gärung
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7.1 Die alkoholische Gärung
Es handelt sich um Informationsblatt zum Thema alkoholische Gärung für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe mit Infos zu den Eigenschaften und zur
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Unterrichtsbaustein: 7.3 Führen von Verkaufsgesprächen - vier Phasen eines Verkaufsgesprächs
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7.3 Führen von Verkaufsgesprächen - vier Phasen eines Verkaufsgesprächs
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Infoblatt beschreibt die vier Phasen des Verkaufsgesprächs
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Unterrichtsbaustein: 8.1 Etagenwagen
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8.1 Etagenwagen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt beschäftigt sich mit der Vorbereitung des
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Unterrichtsbaustein: 8.2 Fisch im Handel
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8.2 Fisch im Handel
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt zum Thema Fisch im Handel gibt Infos zu den
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Unterrichtsbaustein: 9.2 Kräuter
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9.2 Kräuter
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Schülerinnen und Schüler beschreiben auf diesem Arbeitsblatt zum
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Unterrichtsbaustein: 9.2 Lagerbestandsliste
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9.2 Lagerbestandsliste
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für eine Lagerbestandsliste für
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Presentation: 9.2 Marketingkonzept Schlosshotel
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9.2 Marketingkonzept Schlosshotel
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation stellt die Entwicklung des Marketingkonzept für das
Präsentation
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Unterrichtsbaustein: 9.2 Marketingkonzept Schülerbeispiel englisch
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9.2 Marketingkonzept Schülerbeispiel englisch
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält als Beispiel ein von einem Schüler erarbeitetes
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Unterrichtsbaustein: 9.3 Spargel: Verluste erhöhen den Preis - Übung (Lösung)
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9.3 Spargel: Verluste erhöhen den Preis - Übung (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „9.3 Spargel: Verluste erhöhen den Preis - Übung“.
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsplanung: Abgasanlage instandsetzen
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Abgasanlage instandsetzen
Die Schülerinnen und Schüler können nach standardisierten Plänen Bauteile austauschen. Dabei beachten sie Entsorgungs- und Recyclingrichtlinien und
Unterrichtsplanung
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Arbeitsblatt: Arbeitsblatt 4 - Stellungskrieg in Ypern
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Arbeitsblatt 4 - Stellungskrieg in Ypern
Dieses Arbeitsblatt befasst sich mit Krieg- und Kriegsfolgen in der Region Westflandern, im Speziellen in Ypern. Methoden und Material: Einzel- und
Arbeitsblatt
Unterrichtsplanung: Brandschutzmaßnahmen planen, umsetzen und prüfen
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Brandschutzmaßnahmen planen, umsetzen und prüfen
In der Curricularen Analyse des Lernfelds 9 werden die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Darstellung der Geschichte und Entwicklung des Ausbildungsberufs
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Darstellung der Geschichte und Entwicklung des Ausbildungsberufs
In der Lernsituation 1.1 beschaffen sich die Schülerinnen und Schüler Informationen im Internet, verschriftlichen die Informationen in einem Fließtext
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Dunstabzugssystem in einer Gaststätte überprüfen
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Dunstabzugssystem in einer Gaststätte überprüfen
Der Dunstabzug in einer Gaststätte arbeitet in dieser Lernsituation nicht mehr effizient. Die Schülerinnen und Schüler werden mit der
Unterrichtsbaustein
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Sonstiges: #easyfoodbw | Rezept Bulgur-Gemüsepfanne
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#easyfoodbw | Rezept Bulgur-Gemüsepfanne
Das Rezept für eine köstliche Bulgur-Gemüsepfanne mit vielen Variationsmöglichkeiten wurde im Rahmen des Events #dinnerwithfriends zur Förderung der
Sonstiges
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Sonstiges: #easyfoodbw | Rezept Cremiger Suppentraum
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#easyfoodbw | Rezept Cremiger Suppentraum
Das einfache Rezept als Basis für eine cremige Gemüsesuppe wurde im Rahmen des Events #dinnerwithfriends zur Förderung der Ernährungskompetenz junger
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