Schautafel ökologische Schweinehaltung: Vorschriften

Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: Was heißt hier Öko? In der ökologischen Schweinehaltung kann mit den gleichen Rassen wie in der konventionellen Haltung gearbeitet werden. Besonders das Ausmisten und Einstreuen der Ställe ist im Ökobereich sehr arbeitsintensiv. Für die ökologische Schweinehaltung hat die Europäische Union Rechtsvorschriften aufgestellt. Werden diese eingehalten, wird das Schweinefleisch mit dem EU-Bio-Siegel gekennzeichnet...