Die Organisation in der Küche: Die Küchenbrigade

Unterrichtsbaustein: Die Organisation in der Küche: Die Küchenbrigade

Die Datei enthält eine interaktive Übung, bei der die Rangfolge der Mitarbeitenden in einer Küche erkannt werden sollen.

Unterrichtsbaustein anzeigen

Download (0.76 MB)

Nutzungsrechte: CC BY-NC

Vervielfältigung und Verbreitung erlaubt. Namensnennung erforderlich. Keine Nutzung für kommerzielle Zwecke.
Herkunftsnachweis: "Die Organisation in der Küche: Die Küchenbrigade" von Daria Burger, lizenziert unter CC BY-NC 4.0
Original-URL: https://dariaburger.de/h5p-interaktive-uebungen/

Daria Burger

Daria Burger

Küche, Rangfolge

Lernressource	Unterrichtsbaustein
Lizenz	CC BY-NC 4.0
Beruf	Bäcker (m/w/d)
Sprache	Deutsch

ähnliche Materialien

Unterrichtsplanung: Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk: Kompetenzmatrix Gesundheit und nachhaltige Ernährung

Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk: Kompetenzmatrix Gesundheit und nachhaltige Ernährung

Diese Datei enthält eine Darstellung der Kompetenzmatrix zum Thema Gesundheit und nachhaltige Ernährung. Ziel ist es, dass die Schülerinnen und...

Unterrichtsplanung

Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Nord gGmbH

Bäckerhandwerk, Gesundheit, Nachhaltigkeit, NiB-Scout, nachhaltige Ernährung

Unterrichtsbaustein: Inhaltsstoffe unserer Nahrungsmittel

Inhaltsstoffe unserer Nahrungsmittel

Die Datei enthält eine interaktive Übung zu den verschiedenen Inhaltsstoffen in Lebensmitteln.

Unterrichtsbaustein

Ballaststoffe, Eiweißstoffe, Inhaltsstoffe, Lebensmittel, Nährstoffe, Proteine, Sekundäre Pflanzenstoffe, energieliefernd, nichtenergieliefernd

Unterrichtsbaustein: Größen und Einheiten – Umrechnen von Masseneinheiten I

Größen und Einheiten – Umrechnen von Masseneinheiten I

Die Datei enthält ein interaktives Übungsblatt, bei dem Werte von Masse in gesuchte Einheiten umgerechnet werden sollen.

Unterrichtsbaustein

Gramm, Kilogramm, Masse, Tonne

Unterrichtsbaustein: Eierspeisen – Begriffe lernen

Eierspeisen – Begriffe lernen

Die Datei enthält interaktive Karteikarten zum Erlernen von verschiedenen Eierspeisen. Dabei werden Bilder und Begriffe zusammengeführt. Die Begriffe...

Unterrichtsbaustein

Crêpe, Eiersalat, Eierspeise, Kaiserschmarrn, Omelette, Pancake, Pfannkuchen, Rührei, Spiegelei, Tortilla

Unterrichtsbaustein: Eiweißstoffe in der Bäckerei

Eiweißstoffe in der Bäckerei

Die Datei enthält ein interaktives Quiz mit 10 Karteikarten zum Thema Eiweißstoffe in der Bäckerei.

Unterrichtsbaustein

Bäckerei, Eiweiß, Eiweißstoffe

Unterrichtsbaustein: Hefe in der Bäckerei

Hefe in der Bäckerei

Die Datei enthält ein interaktives Quiz mit 10 Karteikarten zum Thema Backhefe in der Bäckerei.

Unterrichtsbaustein

Backhefe, Bäckerei, Hefe

Unterrichtsbaustein: Übungen mit Stellenwerttafel (Längen, Fläche, Volumina)

Übungen mit Stellenwerttafel (Längen, Fläche, Volumina)

Die Datei enthält ein interaktives Stellenwertsystem, bei dem Maßeinheiten von Längen, Fläche und Volumina eingetragen und umgerechnet werden können.

Unterrichtsbaustein

Fläche, Längen, Stellenwerttafel, Volumen, Volumina

Unterrichtsbaustein: Eierspeisen – Begriffe schreiben

Eierspeisen – Begriffe schreiben

Die Datei enthält eine interaktive Übung, bei der die Namen von Eierspeisen richtig geschrieben werden müssen.

Unterrichtsbaustein

Crêpe, Eiersalat, Eierspeise, Kaiserschmarrn, Omelette, Pancake, Pfannkuchen, Rührei, Spiegelei, Tortilla

Als Anwendung installieren

Installieren Sie HubbS als App für ein besseres Nutzungserlebnis. Mehr erfahren.

Abbrechen