Das Chaos-Kochen
Eine lebensmittelrettende Aktion. Oft drohen Lebensmittel im Kühlschrank zu vergammeln, weil zu viel eingekauft wurde, weil ein Essen auswärts dazwischen gekommen ist oder weil es sich einfach nicht lohnt, für sich allein zu kochen. Ein guter Moment für das Chaos-Kochen: Menschen treffen sich zum gemeinsamen Kochen und Austauschen. Jede*r bringt die Lebensmittel mit, die sie/er gerade noch übrig hat und sonst evtl. wegschmeißen würde. Beim gemeinsamen Zubereiten der Mahlzeit tauschen sich die Teilnehmenden über ihre eigenen Ess- und Konsumgewohnheiten aus und erweitern so ihr Wissen über mögliche Alternativen. Diese Methode eignet sich sowohl für Bildungsveranstaltungen als auch für Treffen unter Freund*innen. Bei diesem Dokument handelt es sich um die Anleitung zur Unterrichtseinheit.
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- Nutzungsrechte
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Vervielfältigung und Verbreitung erlaubt. Namensnennung erforderlich. Keine Nutzung für kommerzielle Zwecke. Weitergabe unter gleichen Bedingungen.CC BY-NC-SA
- Herkunftsnachweis
- "Das Chaos-Kochen" von , lizenziert unter CC BY-NC-SA 4.0
- Original-URL
- https://www.endlich-wachstum.de/kapitel/lebensmittel-zum-zweck/methode/das-chaos-kochen/
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