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Leittext „Tischdekorationen planen und herstellen"
Eine regelmäßige Aufgabe der Hauswirtschaft ist es, Tische und Räume ansprechend zu dekorieren. Dabei sind Auswahl und Gestaltung dem konkreten Anlass
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“
Die stetige Abnahme körperlicher und die gleichzeitige Zunahme geistiger Arbeit führen zu einem verringerten Energiebedarf der Bevölkerung
Unterrichtsbaustein
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Lernerfolgskontrolle Vorlage
Word-Vorlage für eine Lernerfolgskontrolle
Lernkontrolle
Ländermaterial
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Mürbeteig: Materialkosten und Rezeptumrechnung
Der Test enthält zwei Aufgaben: eine zur Berechnung der Materialkosten für ein Mürbeteig-Grundrezept und eine zur Umrechnung von einem Mürbeteig
Test
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Personen und Gruppen unterstützen und betreuen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen und Gruppen zu unterstützen und zu betreuen. Sie analysieren anforderungsbezogen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Personen und Gruppen unterstützen und betreuen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen und Gruppen zu unterstützen und zu betreuen. Sie analysieren anforderungsbezogen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Personen wahrnehmen und beobachten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen wahrzunehmen und zu beobachten. Sie informieren sich über Bedürfnisse und Bedarfe
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Personen wahrnehmen und beobachten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen wahrzunehmen und zu beobachten. Sie informieren sich über Bedürfnisse und Bedarfe
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Produkte und Dienstleistungen anbieten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Produkte und Dienstleistungen für den Verkauf adressaten- sowie marktorientiert anzubieten
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Produkte und Dienstleistungen anbieten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Produkte und Dienstleistungen für den Verkauf adressaten- sowie marktorientiert anzubieten
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Produkte und Dienstleistungen vermarkten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Produkte und Dienstleistungen zu vermarkten. Sie analysieren Kundenwünsche und Marktentwicklungen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Produkte und Dienstleistungen vermarkten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Produkte und Dienstleistungen zu vermarkten. Sie analysieren Kundenwünsche und Marktentwicklungen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Räume und Wohnumfeld gestalten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Räume und Wohnumfeld anlassbezogen zu gestalten sowie bei deren Einrichtung und Ausstattung
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Räume und Wohnumfeld gestalten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Räume und Wohnumfeld anlassbezogen zu gestalten sowie bei deren Einrichtung und Ausstattung
Unterrichtsplanung
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Referat: Plunderteiggebäcke
Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Vorbereitung eines Referats über Plunderteiggebäcke: Recherche zur Herstellung von Plunderteiggebäcken sowie
Arbeitsblatt
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Textilien einsetzen, reinigen und pflegen: Betriebsprofil (PDF)
Das Betriebsprofil einer Firma, die mehrere Tagungs- und Seminarhäuser betreibt, enthält eine kurze Beschreibung des Serviceangebots in den Häusern
Unterrichtsbaustein
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Textilien einsetzen, reinigen und pflegen: Betriebsprofil (DOCX)
Das Betriebsprofil einer Firma, die mehrere Tagungs- und Seminarhäuser betreibt, enthält eine kurze Beschreibung des Serviceangebots in den Häusern
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Textilien einsetzen, reinigen und pflegen: Wäschekreislauf (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich mit dem Ablauf einer fachgerechten Reinigung der Wäsche und stellen den Prozess des Wäschekreislaufs
Unterrichtsbaustein
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