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Broschuere: Die Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als Hebel zur Transformation des Ernährungssystems
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Die Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als Hebel zur Transformation des Ernährungssystems
Der Teilbericht (AP4) des Projekts „Nachhaltiges Wirtschaften: Sozialökologische Transformation des Ernährungssystems (STErn)“ stellt die
Broschüre
Bild: Nachwachsende Rohstoffe
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Nachwachsende Rohstoffe
Nachwachsende Rohstoffe können einen bedeutenden Beitrag für ein nachhaltiges und in weiten Teilen klimaneutrales Wirtschaften leisten. Bei der
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Unterrichtsplanung: Logistik und Lagerprozesse koordinieren, umsetzen und überwachen: Auftragsanalyse
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Logistik und Lagerprozesse koordinieren, umsetzen und überwachen: Auftragsanalyse
Die Lernsituation 7.1 stellt den curricularen Bezug, die berufliche Handlungskompetenz als vollständige Handlung, die Konkretisierung der Inhalte
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Reinigung und Desinfektion des Gastraumes
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Reinigung und Desinfektion des Gastraumes
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 4: Der Restaurantleiter beauftragt die Auszubildenden, die Reinigung und Desinfektion des
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Video: Nachhaltigkeit in Unternehmen
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Nachhaltigkeit in Unternehmen
In diesem Video werden die verschiedenen Aspekte der Nachhaltigkeit in Unternehmen genauer betrachtet.
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Arbeitsblatt: Handwerk als Nachhaltigkeitsmotor | Arbeitsblatt 2: Nachhaltigkeit im Handwerk
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Handwerk als Nachhaltigkeitsmotor | Arbeitsblatt 2: Nachhaltigkeit im Handwerk
Mithilfe dieses Arbeitsblattes sammeln und strukturieren die Schülerinnen und Schüler relevante Informationen zum Thema „Nachhaltigkeit im Handwerk“.
Arbeitsblatt
Audio: BWP-Podcast Folge 17: Digitale und nachhaltige Transformation
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In dieser Folge des BWP-Podcasts des BIBB: Interview mit Dirk Messner, Präsident des Umweltbundesamts, zu Klima- und Energiezielen für 2050 und was
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Unterrichtsplanung: Lernmodul 5 EU-Berichtspflicht (Ausbilder/innen)
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Die Lernaufgaben zum Thema „EU-Berichtspflicht zum verantwortungsvollen Wirtschaften“ – auch CSR-Richtlinie genannt – orientieren sich an den Inhalten
Unterrichtsplanung
Unterrichtsplanung: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“
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Das Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ hat die übergeordneten Ziele, dass die Teilnehmenden ihre Speisepläne auf Nachhaltigkeitsaspekte hin
Unterrichtsplanung
Arbeitsblatt: Leitfaden für die Umsetzung einer nachhaltigen Maßnahme
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Leitfaden für die Umsetzung einer nachhaltigen Maßnahme
Das digital ausfüllbare Arbeitsblatt ist ein praxisorientierter Leitfaden zur Planung, Umsetzung und Bewertung einer nachhaltigen Maßnahme im
Arbeitsblatt
Video: Funktionen des Wettbewerbs und Maßnahmen zu seinem Schutz
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Funktionen des Wettbewerbs und Maßnahmen zu seinem Schutz
Der Film zeigt, welche Vor- und Nachteile sich durch einen freien Wettbewerb für verschiedene Akteure einer Marktwirtschaft ergeben und welche
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Unterrichtsplanung: Konsum und Nachhaltigkeit
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Konsum und Nachhaltigkeit
In dieser Unterrichtseinheit zum Thema "Konsum und Nachhaltigkeit" erfahren die Schülerinnen und Schüler, wie sie durch ihr Handeln im Alltag zum
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Checkliste nachhaltiger Lernort: Einkauf
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Checkliste nachhaltiger Lernort: Einkauf
Die Datei enthält eine umfassende Checkliste für den nachhaltigen Einkauf in Gastgewerbe-Betrieben. Sie behandelt Maßnahmen in Bereichen wie Energie
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 2
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Lernmodul 4 Nachhaltige (Kunden-) Anforderungen (Ausbilder/innen)
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Lernmodul 4 Nachhaltige (Kunden-) Anforderungen (Ausbilder/innen)
Die Lernmodule zum Thema „Nachhaltige (Kunden-) Anforderungen“ orientieren sich an den Inhalten der Berufsbildposition „Marketing“ des
Unterrichtsplanung
Broschuere: G+ Gutes Geld: Nachhaltig investieren für Bankkaufleute
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G+ Gutes Geld: Nachhaltig investieren für Bankkaufleute
Das Arbeitsheft „Gutes Geld – Nachhaltig investieren für Bankkaufleute“ ist ein Bildungsmaterial für die eigenständige Unterrichtsarbeit von
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Video: Nachhaltig Arbeiten in der Goldschmiede
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Nachhaltig Arbeiten in der Goldschmiede
Die Berliner Goldschmiede Quite Quiet legt Wert auf nachhaltiges Arbeiten. Sie erklären in dem Kurzclip, worauf sie achten, wo Schwierigkeiten liegen
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Broschuere: Nachhaltigkeit als Zukunftsperspektive für die Berufsbildung: Kompetenzdimensionen
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Nachhaltigkeit als Zukunftsperspektive für die Berufsbildung: Kompetenzdimensionen
Die Datei stellt die Kompetenzdimensionen der Weiterbildung „Nachhaltigkeit als Zukunftsperspektive für die Berufsbildung“ vor. Das Ziel der
Broschüre
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