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Unterrichtsplanung: Fische und deren Bezugsquellen begründet auswählen
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Fische und deren Bezugsquellen begründet auswählen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 8: In letzter Zeit haben Gäste häufiger den Wunsch nach Gerichten aus Fisch der Region und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: BBNE für Diätassisstent/innen - Hintergrundmaterial
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BBNE für Diätassisstent/innen - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Modul 11 | Wie kann ich selbst nachhaltiger leben?
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Modul 11 | Wie kann ich selbst nachhaltiger leben?
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Unterrichtsplanung
Text: Lebensmittel-Infoblatt: Sellerie
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Lebensmittel-Infoblatt: Sellerie
Das Infoblatt Sellerie enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von
Text
Unterrichtsbaustein: BBNE für Gärtner/innen - Umweltschutz und Nachhaltigkeit - Impulspapier
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BBNE für Gärtner/innen - Umweltschutz und Nachhaltigkeit - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass die
Unterrichtsbaustein
Arbeitsblatt: Modul 11 | Arbeitsblatt 5 "Nachhaltiger leben: Kleidung"
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Modul 11 | Arbeitsblatt 5 "Nachhaltiger leben: Kleidung"
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Modul 11 | Arbeitsblatt 2 "Nachhaltiger leben: Plastikverbrauch und Mikroplastik"
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Modul 11 | Arbeitsblatt 2 "Nachhaltiger leben: Plastikverbrauch und Mikroplastik"
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Modul 11 | Arbeitsblatt 6 "Nachhaltiger leben: Verkehr und Reisen"
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Modul 11 | Arbeitsblatt 6 "Nachhaltiger leben: Verkehr und Reisen"
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein: Klimawandel und die menschliche Ernährung
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Klimawandel und die menschliche Ernährung
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das den Zusammenhang von Landwirtschaft, Ernährung und Klimawandel zeigt. Mithilfe des Posters können die
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 4
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer
Unterrichtsbaustein
Arbeitsblatt: Modul 11 | Arbeitsblatt 3 "Nachhaltiger leben: Land- und Wasserbedarf von Lebensmitteln – Lebensmittelverschwendung"
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Modul 11 | Arbeitsblatt 3 "Nachhaltiger leben: Land- und Wasserbedarf von Lebensmitteln – Lebensmittelverschwendung"
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Arbeitsblatt
Unterrichtsplanung: Die Bananenplantage der Zukunft: Begleitmaterial für Lehrkräfte
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Die Bananenplantage der Zukunft: Begleitmaterial für Lehrkräfte
Die heutige Landwirtschaft steht vor großen globalen Herausforderungen: Klimawandel, Bodendegradation, Verlust der Biodiversität und die Notwendigkeit
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 3
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer
Unterrichtsbaustein
Arbeitsblatt: Modul 11 | Arbeitsblatt 4 "Nachhaltiger leben: Anbauweise, tierische und pflanzliche, saisonale und regionale Lebensmittel"
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Modul 11 | Arbeitsblatt 4 "Nachhaltiger leben: Anbauweise, tierische und pflanzliche, saisonale und regionale Lebensmittel"
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 4
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Modul „Beschaffung“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 1
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus
Unterrichtsbaustein
Sonstiges: #easyfoodbw | Rezept Nudelsalat
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#easyfoodbw | Rezept Nudelsalat
Das Rezept für den Klassiker auf jedem Salatbuffet wurde im Rahmen des Events #coffeebreak zur Förderung der Ernährungskompetenz junger Erwachsener
Sonstiges
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Sonstiges: #easyfoodbw | Rezept Sommerrollen
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#easyfoodbw | Rezept Sommerrollen
Das Rezept für leckere Sommerrollen wurde im Rahmen des Events #coffeebreak zur Förderung der Ernährungskompetenz junger Erwachsener entwickelt. Es
Sonstiges
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