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Unterrichtsbaustein: 3.1 Einzelhandelsangebot KW 49
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3.1 Einzelhandelsangebot KW 49
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Angebotsliste eines
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Unterrichtsbaustein: 4.2 Restaurantwäsche Servietten (Lösung)
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4.2 Restaurantwäsche Servietten (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.2 Restaurantwäsche Servietten“.
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Arbeitsblatt: Paul Watzlawicks 5 Axiome der Kommunikation | Arbeitsblatt 2
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Paul Watzlawicks 5 Axiome der Kommunikation | Arbeitsblatt 2
Mithilfe dieses Arbeitsblattes mit dem Titel „Paul Watzlawick – Die 5 Axiome der Kommunikation“ und eines kurzen Videos lernen die Schülerinnen und
Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein: 11.1 Outsourcing - Fremdfirmen
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11.1 Outsourcing - Fremdfirmen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält zwei Aufgaben zum Thema Outsourcing
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 3: Kalte Küche, warme Küche
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12.1 Frühstücksprojekt Team 3: Kalte Küche, warme Küche
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
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Unterrichtsbaustein: 8.1 Reinigungs-, Pflege- und Desinfektionsmittel für Empfang und Etage
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8.1 Reinigungs-, Pflege- und Desinfektionsmittel für Empfang und Etage
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Auf dem Arbeitsblatt beschreiben die Schülerinnen und Schüler die
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Unterrichtsbaustein: 3.1 Angebotsliste Gemüseraritäten
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3.1 Angebotsliste Gemüseraritäten
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Die Angebotsliste eines
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Unterrichtsbaustein: 3.3 Vorbereitung von Blattsalaten
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3.3 Vorbereitung von Blattsalaten
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
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Unterrichtsbaustein: 4.2 Restaurantwäsche Tischtücher (Lösung)
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4.2 Restaurantwäsche Tischtücher (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.2 Restaurantwäsche Tischtücher“.
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Unterrichtsbaustein: 4.3 Besteck und Geschirr (Lösung)
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4.3 Besteck und Geschirr (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.3 Besteck und Geschirr“.
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Arbeitsblatt: Paul Watzlawicks 5 Axiome der Kommunikation | Arbeitsblatt 1: Stummes Interview – Sag jetzt nichts
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Paul Watzlawicks 5 Axiome der Kommunikation | Arbeitsblatt 1: Stummes Interview – Sag jetzt nichts
Mithilfe dieses Arbeitsblattes werden Schülerinnen und Schüler für Körpersprache durch Mimik und Gestik anhand von stummen Interviews sensibilisiert.
Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein: 11.1 Gestaltung von Dienstplänen
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11.1 Gestaltung von Dienstplänen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt erklärt, welche Punkte bei der Erstellung von
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Presentation: 11.2 Management im Housekeeping: Personalbedarfsplanung
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11.2 Management im Housekeeping: Personalbedarfsplanung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält Informationen zur Personalbedarfsplanung beim
Präsentation
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Unterrichtsbaustein: 12.1 White and Beige Modern Restaurant Food Menu Landscape
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12.1 White and Beige Modern Restaurant Food Menu Landscape
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Beispiel für Frühstücks-Speisekarte
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Unterrichtsbaustein: 6.1 Grooming Standards im Front Office
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6.1 Grooming Standards im Front Office
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Übersicht zu den Vorschriften für die
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Unterrichtsbaustein: 6.1 Rollenspiel für die Rezeption
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6.1 Rollenspiel für die Rezeption
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält zwei Lernsituationen mit Arbeitsaufträgen und
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Unterrichtsbaustein: 3.1 Gemüse in unserer Ernährung (Lösung)
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3.1 Gemüse in unserer Ernährung (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „3.1 Gemüse in unserer Ernährung“.
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Unterrichtsbaustein: 4.1 Tisch- und Tafelformen
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4.1 Tisch- und Tafelformen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
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