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Unterrichtsbaustein: "Open Localism"
Mediathek
"Open Localism"
Ein Gedankenexperiment zu regionalen Wirtschaftskreisläufen. Nach einem Einstiegsspiel, bei dem der Begriff „Open Localism“ assoziativ gefüllt wird
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Wer fängt den dicksten Fisch?
Mediathek
Wer fängt den dicksten Fisch?
Ein Planspiel zum Thema Überfischung. Die Teilnehmenden spielen in vier Gruppen (EU, China, Mauretanien und Senegal) gegeneinander. Ihr Ziel ist es
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Modul 4 | Psychische Gesundheit - Positive Visionen | Ablaufplan
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Modul 4 | Psychische Gesundheit - Positive Visionen | Ablaufplan
Der Ablaufplan strukturiert eine 90-minütige Unterrichtseinheit, die sich auf positive Zukunftsvisionen und die Stärkung der psychischen Resilienz
Unterrichtsplanung, Anleitung
Arbeitsblatt: Wie entsteht Geld? – Teil III: Zentralbankgeld (Unterrichtsvorlage zum Erklärfilm)
Mediathek
Wie entsteht Geld? – Teil III: Zentralbankgeld (Unterrichtsvorlage zum Erklärfilm)
Im Euroraum ist der Euro die gemeinsame Währung. Die Euro-Banknoten und -münzen sind das gesetzliche Zahlungsmittel. Nur die Zentralbanken – in
Arbeitsblatt
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 13 - Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 13 - Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 14 - Eine Aktionswoche organisieren und betriebswirtschaftlich beurteilen (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 14 - Eine Aktionswoche organisieren und betriebswirtschaftlich beurteilen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 14 - Eine Aktionswoche organisieren und betriebswirtschaftlich beurteilen (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 14 - Eine Aktionswoche organisieren und betriebswirtschaftlich beurteilen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Feld-Markt-Teller-Tonne
Mediathek
Feld-Markt-Teller-Tonne
Eine einführende Auseinandersetzung mit den Zusammenhängen von Wirtschaftswachstum und Ernährung. Die Methode hat zum Ziel, die verschiedenen Schritte
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Hungerrevolten wegen Biosprit?
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Hungerrevolten wegen Biosprit?
Diese Unterrichtseinheit greift ein höchst aktuelles und kontroverses Thema auf und bearbeitet es grundlegend, umfassend und handlungsorientiert sowie
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Im Marketing arbeiten (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Im Marketing arbeiten (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie). Die Zielanalyse ist ein Instrument
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Im Marketing arbeiten (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12 - Im Marketing arbeiten (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie). Die Zielanalyse ist ein Instrument
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Pflege: Menschen auf Alkoholentzug begleiten
Mediathek
Pflege: Menschen auf Alkoholentzug begleiten
Die Datei enthält eine Handlungssituation aus der Perspektive einer Pflegefachkraft, die beschreibt, wie ein Mensch mit Alkoholsucht in der
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Pflege: Wundmanagement in der Gefäßchirurgie
Mediathek
Pflege: Wundmanagement in der Gefäßchirurgie
Die Datei enthält einen Blogeintrag mit Handlungssituation aus der Perspektive einer Pflegefachkraft, die beschreibt, wie sie in der Gefäßchirurgie
Unterrichtsbaustein
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