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Berufliches Schulzentrum Wurzen

Straße des Friedens 12
04808 Wurzen
Video: Brauer/in und Mälzer/in
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Brauer/in und Mälzer/in
Brauer/innen und Mälzer/innen stellen Malz her und brauen daraus dann mit Wasser, Hopfen und Hefe Bier. Dazu setzen sie das Malz mit Wasser an und...
Video
Unterrichtsplanung: Maischarbeiten durchführen und Maischgefäße reinigen: Maischverfahren
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Maischarbeiten durchführen und Maischgefäße reinigen: Maischverfahren
Die Datei enthält die exemplarische Lernsituation „Maischverfahren“ zu Lernfeld 6 für den Beruf Brauer (m/w/d): Ihr Betrieb möchte ein alkoholarmes...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
Lernspiel: C1-2 Drag the Words: Ordnen Sie den Zahlen ihre Wurzel zu (Quiz zum Video)
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C1-2 Drag the Words: Ordnen Sie den Zahlen ihre Wurzel zu (Quiz zum Video)
Das Quiz gehört zum Video zum Thema „C1-2 Funktionen - jedem x sein y“.
Lernspiel
Ein Brauer prüft ein frisch aus der Brauereianlage gezapftes Bier.
Beruf
Brauer und Mälzer (m/w/d)

Brauerinnen und Mälzerinnen sowie Brauer und Mälzer stellen Malz, Bier und anderweitige bier- oder malzhaltige Getränke her. Die Herstellung...

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