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Unterrichtsbaustein: Leittext „Laubarbeiten“
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Leittext „Laubarbeiten“
Die Photosyntheseleistung wird durch Wasser und Wärme beeinflusst. Zwei Faktoren, die vom Winzer nur wenig gesteuert werden können. Er kann allerdings
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Legen von Kartoffeln“
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Leittext „Legen von Kartoffeln“
Neben einer gezielten Anbauplanung und einer fruchtartangepassten Bodenbearbeitung sind insbesondere Auswahl, Menge und Verteilung des Pflanzguts
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Legen von Kartoffeln“
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Leittext „Legen von Kartoffeln“
Kosten, Erträge und Erntequalität im Kartoffelbau werden maßgeblich durch Entscheidungen und Maßnahmen beim Bestellen der Kultur bestimmt. Neben einer
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Maisernte für Biogasanlagen“
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Leittext „Maisernte für Biogasanlagen“
Lohnunternehmen übernehmen wichtige Aufgaben bei der Ver- und Entsorgung von Biogasanlagen. Die Wirtschaftlichkeit der Dienstleistungen in der
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Motormanuelle Auslesedurchforstung in einem Laubholzbestand“
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Leittext „Motormanuelle Auslesedurchforstung in einem Laubholzbestand“
Mit der ersten Auslesedurchforstung ist die Jungbestandspflege (Qualifizierungsphase) eines Bestandes abgeschlossen. Aus waldbaulicher Sicht geht es
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Neuanlage eines Weinbergs“ Teil 1: Pflanzung
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Leittext „Neuanlage eines Weinbergs“ Teil 1: Pflanzung
Ein Weinberg soll rationell zu bewirtschaften sein und gleichzeitig die Erzeugung von hochwertigem Lesegut ermöglichen. Deshalb ist es in gewissen
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Neuanlage eines Weinbergs“ Teil 2: Erstellung der Unterstützungsvorrichtung
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Leittext „Neuanlage eines Weinbergs“ Teil 2: Erstellung der Unterstützungsvorrichtung
Bei der Entscheidung, einen Weinberg neu anzulegen, haben sich der Winzer und die Winzerin an den Anforderungen bezüglich der Schaffung einer
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Pferdeweide - Nutzung, Pflege, Düngung“
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Leittext „Pferdeweide - Nutzung, Pflege, Düngung“
Durch das arttypische Weideverhalten der Pferde wird die Narbe stark strapaziert. Geschickte Weideführung – Nutzung, Pflege und Düngung – soll die
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Pflanzenschutzmittel - umweltgerechte Lagerung und sachgerechter Umgang“
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Leittext „Pflanzenschutzmittel - umweltgerechte Lagerung und sachgerechter Umgang“
Durch die Bearbeitung dieses Leittextes sollen die Auszubildenden die Lagerung der Pflanzenschutzmittel in ihrem Ausbildungsbetrieb näher kennenlernen
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Pflanzung von Waldbeständen“
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Leittext „Pflanzung von Waldbeständen“
Im Rahmen der naturnahen Waldbewirtschaftung hat sich die natürliche Verjüngung (NV) der Bestände bundesweit durchgesetzt. Trotz dieser Entwicklung
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Qualitätsernte von Kartoffeln“
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Leittext „Qualitätsernte von Kartoffeln“
Am Beispiel eines Kartoffelschlages sollen praktische Fertigkeiten bei der Ernte von Kartoffeln gewonnen und dabei mit theoretischem Hintergrundwissen
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Rebschnitt und Biegen“
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Leittext „Rebschnitt und Biegen“
Der Rebschnitt und die sich anschließenden Biegearbeiten sind die ersten Arbeitsschritte der Rebenerziehung. Das Ziel ist es, die vegetativen
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Sachgerechter Einsatz der Pflanzenschutzspritze im Ackerbau“
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Leittext „Sachgerechter Einsatz der Pflanzenschutzspritze im Ackerbau“
Für eine ertragreiche und gesunde Ernte von Ackerkulturen ist eine regelmäßige Kontrolle der Anbauflächen auf Krankheiten, Schädlinge und Unkräuter
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Umweltgerechte Ausbringung von Mineraldünger“
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Leittext „Umweltgerechte Ausbringung von Mineraldünger“
Durch die Bearbeitung dieses Leittextes sollen die Auszubildenden die Ausbringung von Mineraldünger in ihrem Ausbildungsbetrieb näher kennenlernen und
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Umweltschutz bei der Wartung und Pflege eines Schleppers“
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Leittext „Umweltschutz bei der Wartung und Pflege eines Schleppers“
Funktionstüchtigkeit und Haltbarkeit landwirtschaftlicher Maschinen hängen wesentlich von einer regelmäßigen und sorgfältigen Wartung und Pflege ab
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Unkrautregulierung auf einer Ackerfläche“
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Leittext „Unkrautregulierung auf einer Ackerfläche“
Im ökologischen Landbau oder zum Teil auch in konventionell wirtschaftenden Betrieben (z. B. bei Bewirtschaftungsauflagen) werden keine chemischen
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 1 (Mostbereitung)
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Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 1 (Mostbereitung)
In diesem Leittext sollen die Auszubildenden die relevanten kellerwirtschaftlichen Verfahren für die deutsche Weinherstellung kennenlernen und die
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 2 (von der Mostbehandlung zum Wein)
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Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 2 (von der Mostbehandlung zum Wein)
In diesem Leittext sollen die Auszubildenden die relevanten kellerwirtschaftlichen Verfahren für die deutsche Weinherstellung kennenlernen und die
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