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Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich (Lösung)
Mediathek
10.2 Angebotsvergleich (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „10.2 Der Angebotsvergleich (Schülerinnen und Schüler)“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich Mehrfaktoren (Lösung)
Mediathek
10.2 Angebotsvergleich Mehrfaktoren (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „10.2 Angebotsvergleich Mehrfaktoren (Vorlage)“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Dienstplan: Jugendarbeitsschutzgesetz und Arbeitszeitgesetz
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13.1 Dienstplan: Jugendarbeitsschutzgesetz und Arbeitszeitgesetz
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: QR-Codes zum Jugendarbeitsschutzgesetz und zum Arbeitszeitgesetz.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Menükarte zur Hochzeit
Mediathek
13.1 Menükarte zur Hochzeit
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: ein Menübeispiel für eine Hochzeit.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Staffing Hochzeitsfeier (englisch, XLSX)
Mediathek
13.1 Staffing Hochzeitsfeier (englisch, XLSX)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Tabelle Staffing Englisch
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Staffing Hochzeitsfeier (deutsch, XLSX)
Mediathek
13.1 Staffing Hochzeitsfeier (deutsch, XLSX)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Tabelle Staffing Deutsch
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.1 Alkoholmissbrauch und dessen Folgen (Lösung)
Mediathek
8.1 Alkoholmissbrauch und dessen Folgen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.1 Alkoholmissbrauch und dessen Folgen“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Fachkraft für Gastronomie: Entsprechungsliste
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Fachkraft für Gastronomie: Entsprechungsliste
Die Liste zeigt die Entsprechungen zwischen Ausbildungsrahmenplan und Rahmenlehrplan der Ausbildung zum Beruf Fachkraft für Gastronomie.
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich (Schülerinnen und Schüler)
Mediathek
10.2 Angebotsvergleich (Schülerinnen und Schüler)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: ein Arbeitsblatt als Vorlage für einen Angebotsvergleich.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich (Vorlage)
Mediathek
10.2 Angebotsvergleich (Vorlage)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: eine Excel-Tabelle als Vorlage für eine
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Erstellen eines Dienstplans (Arbeitsauftrag)
Mediathek
13.1 Erstellen eines Dienstplans (Arbeitsauftrag)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zum Erstellen eines Dienstplans.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Staffing Hochzeitsfeier (englisch, PDF)
Mediathek
13.1 Staffing Hochzeitsfeier (englisch, PDF)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: eine englische Liste zur Aufgabenverteilung bei einer Hochzeit.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Staffing Hochzeitsfeier (deutsch, PDF)
Mediathek
13.1 Staffing Hochzeitsfeier (deutsch, PDF)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: eine Liste zur Aufgabenverteilung bei einer Hochzeit.
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Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.1 Abgabe von Alkohol an Jugendliche (Lösung)
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8.1 Abgabe von Alkohol an Jugendliche (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.1 Abgabe von Alkohol an Jugendliche“.
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Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.1 Alkoholselbsttest und Berechnung des Alkoholgehalts (Lösung)
Mediathek
8.1 Alkoholselbsttest und Berechnung des Alkoholgehalts (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.1 Alkoholselbsttest und Berechnung des Alkoholgehalts“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich (Lehrkraft)
Mediathek
10.2 Angebotsvergleich (Lehrkraft)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: ein Arbeitsblatt als Vorlage für einen Angebotsvergleich
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich Mehrfaktoren (Vorlage)
Mediathek
10.2 Angebotsvergleich Mehrfaktoren (Vorlage)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: eine Tabelle als Vorlage für eine Angebotskalkulation mit
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Dienstplan Service- und Bankettabteilung (Vorlage)
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13.1 Dienstplan Service- und Bankettabteilung (Vorlage)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Die Excel-Tabelle enthält eine Vorlage für einen Dienstplan der
Unterrichtsbaustein
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