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10 Vorschläge
Ein Schaubild zu realpolitischen Schritten hin zu einer Postwachstumsgesellschaft. In Kleingruppen setzen sich die Teilnehmenden zunächst mit einer
Unterrichtsbaustein
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10.2 Angebotsvergleich
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Das Informationsblatt zum Thema Angebotsvergleich erklärt
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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1.1 Checkliste erstellen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgabe des Unterrichtsmaterials „1.1 Checkliste erstellen“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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12.1 Frühstücksprojekt Team 1: Restaurant, Service
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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12.1 Frühstücksprojekt Team 2: Buffet, Getränke
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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12.1 Lagerkennzahlen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zu Lagerkennzahlen, darunter
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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12.1 Menübesprechung: Vorbereitung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für eine E-Mail mit einer
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Mediathek
12.1 Preiskalkulation (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „12.1 Preiskalkulation“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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12.1.1 Marketing in der Systemgastronomie: Eine Einführung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Der Informationstext zum Marketing in der
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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13.1 Dienstplan Infotext
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Der Informationstext beschäftigt sich mit den gesetzlichen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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13.1 Follow-up-Brief
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zum Verfassen eines Follow-up
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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13.1 Rechtliche Vorschriften für Veranstaltungen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zu den rechtlichen Vorschriften bei
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Mediathek
13.1 Sonderfälle bei Veranstaltungen und Verkaufsgespräch
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Liste mit Sonderfällen bei
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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3 Strategien für den Wandel | Definition "radikale Reformen"
Die Teilnehmenden ordnen konkrete Handlungsmöglichkeiten drei verschiedenen Strategien des Wandels zu und tauschen sich darüber aus.
Unterrichtsbaustein, Text
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3.1 Einzelhandelsangebot KW 06
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Angebotsliste eines
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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3.1 Einzelhandelsangebot KW 23
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Angebotsliste eines
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Mediathek
3.1 Einzelhandelsangebot KW 35
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Angebotsliste eines
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Mediathek
3.1 Einzelhandelsangebot KW 38
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Angebotsliste eines
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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