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Fashion DIET: Textil-Quartett – 7. Textile Label
Die Datei enthält vier Quartett-Spielkarten zur Kategorie Textile Label mit den Themen: Gesundheitsschutz, Naturfaserlabel, Sozialverträglichkeit und
Lernspiel
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Staatliche Strukturpolitik – wie der Staat den Strukturwandel gestaltet
Diese Unterrichtseinheit handelt vom fortwährenden Wandel der Strukturen unserer Wirtschaft und Berufswelt. Was kann der Staat tun, um die Folgen des
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G+ Das astreine Frühstücksbrettchen: Nachhaltigkeit in einem Stück Holz
Zusammen mit Lehrkräften der Marcel-Breuer-Schule in Berlin entwickelten wir die Lernsituation „Das astreine Frühstücksbrettchen – Soziale
Broschüre
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Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für die Auszubildenden
Nachhaltigkeit ist in der Lebensmittelbranche ein wichtiges Thema. Die Nachfrage von Verbraucherinnen und Verbrauchern nach nachhaltig produzierten
Unterrichtsbaustein
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Modul „Rezepturentwicklung“
Das Modul „Rezepturentwicklung“ hat die übergeordneten Ziele, dass die Teilnehmenden ein Gespür für die Entwicklung von nachhaltigen Gerichten
Unterrichtsplanung
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Klima
Seit Jahrzehnten steigt die Konzentration von Treibhausgasen in der Atmosphäre, nicht zuletzt verursacht durch menschliche Aktivitäten, und sorgt für
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