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Unterrichtsbaustein: 3.5 Fragen zur Reflexionsphase der Unterrichtseinheit
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3.5 Fragen zur Reflexionsphase der Unterrichtseinheit
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Der Reflexionsbogen
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Unterrichtsbaustein: 4.1 Tisch- und Tafelformen
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4.1 Tisch- und Tafelformen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
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Unterrichtsbaustein: 4.1 Tisch- und Tafelformen (Lösung)
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4.1 Tisch- und Tafelformen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.1 Tisch- und Tafelformen“.
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Unterrichtsbaustein: 4.2 Restaurantwäsche Servietten (Lösung)
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4.2 Restaurantwäsche Servietten (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.2 Restaurantwäsche Servietten“.
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Unterrichtsbaustein: 4.2 Restaurantwäsche Tischtücher (Lösung)
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4.2 Restaurantwäsche Tischtücher (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.2 Restaurantwäsche Tischtücher“.
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Unterrichtsbaustein: 4.3 Besteck und Geschirr (Lösung)
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4.3 Besteck und Geschirr (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.3 Besteck und Geschirr“.
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Unterrichtsbaustein: 4.4 Trinkgefäße
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4.4 Trinkgefäße
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
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Unterrichtsbaustein: 4.4 Trinkgefäße (Lösung)
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4.4 Trinkgefäße (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.4 Trinkgefäße“.
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Unterrichtsbaustein: 4.5.1 Bewertungsbogen Grundgedeck
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4.5.1 Bewertungsbogen Grundgedeck
Es handelt sich um eine Vorlage für einen Bewertungsbogen zum Thema Grundgedeck für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und
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Unterrichtsbaustein: 4.5.1 Grundgedeck (Lösung)
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4.5.1 Grundgedeck (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.5.1 Grundgedeck“.
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Unterrichtsbaustein: 4.5.2 Bewertungsbogen erweitertes Gedeck
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4.5.2 Bewertungsbogen erweitertes Gedeck
Es handelt sich um eine Vorlage für einen Bewertungsbogen zum Thema erweitertes Gedeck für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen-
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Unterrichtsbaustein: 4.5.2 Erweiterte Gedecke (Lösung)
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4.5.2 Erweiterte Gedecke (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.5.2 Erweiterte Gedecke“.
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Unterrichtsbaustein: 4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung (Lösung)
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4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung“.
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Unterrichtsbaustein: 5.1 Gästegruppen (Lösung)
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5.1 Gästegruppen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „5.1 Gästegruppen“.
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Unterrichtsbaustein: 6.1 Ablauf Check-in
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6.1 Ablauf Check-in
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Informationsblatt beschreibt den Ablauf vom Check-in im Hotel und
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Unterrichtsbaustein: 6.1 Ablauf Check-out
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6.1 Ablauf Check-out
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Checkliste für den Ablauf des Check-outs in Hotels enthält alle
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Unterrichtsbaustein: 6.1 Arbeiten am Hotelempfang (Lösung)
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6.1 Arbeiten am Hotelempfang (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „6.1 Arbeiten am Hotelempfang“.
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Unterrichtsbaustein: 6.1 Buchstabiertabelle
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6.1 Buchstabiertabelle
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Buchstabiertabelle enthält die Namen, die man in Deutschland und
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