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DGUV Regel 110-003 - Branche Küchenbetriebe
Die DGUV Branchenregel Küchenbetriebe wurde unter der Federführung des Sachgebietes Gastgewerbe im Fachbereich Nahrungsmittel erstellt. Küchen sind
Broschüre
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Gentechnisch veränderte RNAi-Pflanzen
Gentechnisch veränderte Pflanzen: Insektengiftig durch den RNAi-Wirkmechanismus | Um Pflanzenschädlinge zu bekämpfen, können Pflanzen durch den
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Medien verstehen | Kapitel 6a: Faktenzentrierte Darstellungsformen
Das Kapitel bietet eine detaillierte Einführung in die faktenzentrierten Darstellungsformen des Journalismus. Anhand einer Beispielreportage werden
Unterrichtsbaustein
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DigCompEduObserve: Gastronomie und Hotellerie
Kokon ist ein Verbundprojekt aus dem Kompetenzverbund lernen:digital, welches sich mit digitaler Schul- und Unterrichtsentwicklung in
Webseite
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Verschiedene Formate und Einsatzbeispiele für Audio-Aufnahmen
Wofür kann man Audioformate nutzen? Wir schauen uns ein paar Beispiele an, etwa kurze Podcast-Formate und Audio-Feedbacks, und überlegen uns, wie wir
Video
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Informationen und Hinweise für die Lehrkraft zum Thema „80 Jahre Kriegsende“ (PDF)
Am 8. Mai 1945 unterzeichneten hochrangige Militärs des Deutschen Reiches die bedingungslose Kapitulation. Dies gilt als offizielles Ende des Zweiten
Text
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C5-2 Jupyter Notebook: Training und Test
In diesem Jupyter Notebook zum Thema „C5-2 Jupyter Notebook: Training und Test“ werden wichtige Regeln für die korrekte Evaluation von Modellen
Sonstiges
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Quellen für offene Onlinekurse (MOOCs)
Auch im deutschsprachigen Raum gibt es inzwischen zahlreiche Onlinekurse (häufig „MOOCs“ genannt), die kostenlos genutzt werden können. Viele davon
Video
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Anlaufstellen für OER, die man kennen sollte – die letzte Folge
In der zehnten und letzten Folge unserer Reihe geht es noch einmal um die große Frage, wo im Netz gute Quellen für OER zu finden sind. Für die letzte
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Quellen für freie Audios und Videos – Sounds, Musik und Filme unter freier Lizenz
Wo finde ich Videos, die ich nicht nur kostenlos herunterladen, sondern auch verändern und in meine eigenen Arbeiten einbauen kann? Wo gibt es Sounds
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Quellen für freie Bilder als OER – Abbildungen und Grafiken unter freier Lizenz
Es gibt im Web viele Anlaufstellen für kostenlose Bilder. Aber nicht immer sind diese Bilder wirklich offen und frei zu verwenden. Wir stellen Quellen
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Quellen für OER-Unterrichtsmaterialien – Open Educational Resources für Schule und Nachhilfe
Im Internet gibt es unüberschaubar viele Materialien für den Unterricht, sowohl für Lehrer*innen als auch zur direkten Nutzung durch die Schüler*innen
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Quellen zum Thema OER – als OER! Informationsangebote über Open Educational Resources
Open Educational Resources (OER) sind Lehr-Lern-Materialien, die offen und frei geteilt werden – ein Thema, das vor 10 Jahren noch kaum jemand auf dem
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Quellen für OER zur Medienbildung – Materialien für Medienkompetenz und informatische Bildung
Medienbildung, Medienkompetenz, Kompetenzen in der digitalen Welt – dieser Themenbereich hat in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen. Gleichzeitig
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Anlaufstellen für die Suche nach OER – Suchmaschinen und Sammlungen für Open Educational Resources
Es gibt im Netz alleine im deutschsprachigen Raum unüberschaubare viele Anlaufstellen für Open Educational Resources (OER). Aber wie findet man sie
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Quellen für freie Bücher und Texte – offen lizenziert oder gemeinfrei
Wir befinden uns im Jahre 2020 n.Chr. Das ganze Internet und alle Texte sind vom Urheberrecht eingeschränkt. Das ganze Internet? Nein! Ein von
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Quellen für Werke aus Kunst und Kultur mit freier Lizenz
Bei Open Educational Resources (OER) denken viele Menschen zuerst an Lehrbücher und interaktive Aufgaben. Aber auch im Bereich von Kunst und Kultur
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EU-Regeln zum Einsatz von Künstlicher Intelligenz im Unterricht
Was bedeuten sie für Berufliche Schulen und Lehrkräfte?
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