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Logo der Berufsbildungsforschungskonferenz BBF
Veranstaltungen
BBFK – 2026 Quo vadis Arbeitswelt?
Berufliche Praxis und berufliche Bildung auf dem Prüfstand
01.07.2026
Innsbruck
Handreichung: Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung (Handouts)
Mediathek
Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung (Handouts)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Entsorgung und Verwertung“. Themen
Handreichung
Handreichung: Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung (Kurzversion)
Mediathek
Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung (Kurzversion)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Entsorgung und Verwertung“. Es ist
Handreichung
Video: Backwarenabfälle Teil 3: Entsorgungs- und Verwertungswege und rechtliche Rahmenbedingungen
Mediathek
Backwarenabfälle Teil 3: Entsorgungs- und Verwertungswege und rechtliche Rahmenbedingungen
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Entsorgung und Verwertung“. Es ist ein
Video
Handreichung: Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung
Mediathek
Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Entsorgung und Verwertung“. Themen
Handreichung
Unterrichtsbaustein: 12.1 Das Verkaufsgespräch: Anleitung
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12.1 Das Verkaufsgespräch: Anleitung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt zum Verkaufsgespräch enthält eine Anleitung für
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Kompetenzbereich 1: In Ausbildung und Beruf orientieren: Advance Organizer (PPTX)
Mediathek
Kompetenzbereich 1: In Ausbildung und Beruf orientieren: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, welche Rahmenbedingungen es für die berufliche Ausbildung gibt und wie die Schülerinnen und Schüler ihre Berufsausbildung und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Kompetenzbereich 1: In Ausbildung und Beruf orientieren: Advance Organizer (PDF)
Mediathek
Kompetenzbereich 1: In Ausbildung und Beruf orientieren: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, welche Rahmenbedingungen es für die berufliche Ausbildung gibt und wie die Schülerinnen und Schüler ihre Berufsausbildung und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Wirtschaftliche Einflüsse bei unternehmerischen Entscheidungen beurteilen: Zielanalyse (PDF)
Mediathek
Wirtschaftliche Einflüsse bei unternehmerischen Entscheidungen beurteilen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Einflüsse gesamtwirtschaftlicher Rahmenbedingungen zu analysieren, deren Auswirkungen auf
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Wirtschaftliche Einflüsse bei unternehmerischen Entscheidungen beurteilen: Zielanalyse (DOCX)
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Wirtschaftliche Einflüsse bei unternehmerischen Entscheidungen beurteilen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Einflüsse gesamtwirtschaftlicher Rahmenbedingungen zu analysieren, deren Auswirkungen auf
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Kompetenzbereich 1: Die Rolle des Mitarbeiters in der Arbeitswelt aktiv ausüben: Advance Organizer (PPTX)
Mediathek
Kompetenzbereich 1: Die Rolle des Mitarbeiters in der Arbeitswelt aktiv ausüben: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, welche Rahmenbedingungen es für die duale Berufsausbildung gibt und wie die Schülerinnen und Schüler ihre Berufsausbildung und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Kompetenzbereich 1: Die Rolle des Mitarbeiters in der Arbeitswelt aktiv ausüben: Advance Organizer (PDF)
Mediathek
Kompetenzbereich 1: Die Rolle des Mitarbeiters in der Arbeitswelt aktiv ausüben: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, welche Rahmenbedingungen es für die duale Berufsausbildung gibt und wie die Schülerinnen und Schüler ihre Berufsausbildung und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Kurs: Einführung in die medienbezogene Schulentwicklung
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Einführung in die medienbezogene Schulentwicklung
Themen der Schulentwicklung sind für dich, als (angehende) Lehrkraft, relevant, um: 1. die Rahmenbedingungen deines Arbeitsplatzes aktiv
Kurs
Unterrichtsplanung: Außenhandelsgeschäfte anbahnen: Zielanalyse (PDF)
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Außenhandelsgeschäfte anbahnen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Geschäfte mit Geschäftspartnern aus EU- und Drittländern anzubahnen. Sie analysieren deren
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Außenhandelsgeschäfte anbahnen: Zielanalyse (DOCX)
Mediathek
Außenhandelsgeschäfte anbahnen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Geschäfte mit Geschäftspartnern aus EU- und Drittländern anzubahnen. Sie analysieren deren
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Gesamtwirtschaftliche Einflüsse bei unternehmerischen Entscheidungen berücksichtigen: Zielanalyse (PDF)
Mediathek
Gesamtwirtschaftliche Einflüsse bei unternehmerischen Entscheidungen berücksichtigen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Einflüsse gesamtwirtschaftlicher Rahmenbedingungen und Entwicklungen zu analysieren, deren
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Gesamtwirtschaftliche Einflüsse bei unternehmerischen Entscheidungen berücksichtigen: Zielanalyse (DOCX)
Mediathek
Gesamtwirtschaftliche Einflüsse bei unternehmerischen Entscheidungen berücksichtigen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Einflüsse gesamtwirtschaftlicher Rahmenbedingungen und Entwicklungen zu analysieren, deren
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Webseite: Lehrmittel-Paket: Transportrecht
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Lehrmittel-Paket: Transportrecht
Transportrecht, Frachtpapiere, Schäden und Haftung: Rechtliche Rahmenbedingungen der Binnenschifffahrt in Deutschland: Dieser Themenblock beschäftigt
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