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Broschuere: Lernprozesse in der Berufsausbildung nachhaltigkeitsorientiert gestalten
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Lernprozesse in der Berufsausbildung nachhaltigkeitsorientiert gestalten
Dies ist ein Praxisleitfaden für Ausbilder/-innen lebensmittelproduzierender Berufe. Die Rolle der beruflichen Bildung und der qualifizierten...
Broschüre
Entdeckendes: Berufsfeldpanorama Glas/Optik
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Berufsfeldpanorama Glas/Optik
Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Glas/Optik“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt von Glas und Optik. In...
Entdeckendes Lernen
Unterrichtsbaustein: Geschichte des Glases
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Geschichte des Glases
"In der Steinzeit benutzte der Mensch vulkanisches Naturglas (Obsidian) als Schneidewerkzeug und für Speerspitzen. Künstliches Glas wird durch...
Unterrichtsbaustein
Handreichung: Ausbildung gestalten: Industrielle Keramikberufe
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Ausbildung gestalten: Industrielle Keramikberufe
Die Publikation hilft bei der Umsetzung der Ausbildungsordnungen und der Rahmenlehrpläne für die industriellen Keramikberufe in die Praxis und gibt...
Handreichung
Unterrichtsbaustein: Flaschenzug
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Flaschenzug
Als Flaschenzug bezeichnet man eine geschickte Kombination von einer oder mehreren Rollen, um die ein Seil geschlungen ist. In den Abbildungen rechts...
Unterrichtsbaustein
Video: Chemie ist überall
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Chemie ist überall
Was haben leckerer Kuchen, deine Kleidung und ein Auto gemeinsam? Genau, ohne Chemie wüssten wir viel weniger darüber, wie diese Dinge aufgebaut sind...
Video
Video: Chemische Reaktionen Teil 1 | Basics
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Chemische Reaktionen Teil 1 | Basics
In diesem Video geht es um die Reaktion von Magnesium und Sauerstoff zu Magnesiumoxid. Wiemke zeigt, wie man ein Reaktionsschema aufstellt, und...
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Video: Chemische Reaktionen Teil 2 | Erhaltung der Masse
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Chemische Reaktionen Teil 2 | Erhaltung der Masse
In diesem Video erklärt Wiemke das Gesetz zur Erhaltung der Masse und zeigt den Unterschied zwischen offenen und geschlossenen Systemen. Mit...
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Video: Chemische Reaktionen Teil 3 | Auf Teilchenebene
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Chemische Reaktionen Teil 3 | Auf Teilchenebene
In diesem Video erfährst du, dass alle Stoffe aus Teilchen bestehen und wie chemische Reaktionen auf Teilchenebene ablaufen. Wiemke zeigt mit einem...
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Video: Chemische Reaktionen Teil 4 | Reaktionsgleichungen aufstellen und ausgleichen
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Chemische Reaktionen Teil 4 | Reaktionsgleichungen aufstellen und ausgleichen
In diesem Video zeigt Wiemke, wie man vom Experiment zur Reaktionsgleichung gelangt und diese ausgleicht. Mit Knetmodellen wird erklärt, wie die...
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Video: Chemische Reaktionen Teil 5 | Energie
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Chemische Reaktionen Teil 5 | Energie
Wiemke erklärt in diesem Video die Grundlagen zur Energie und was exotherme und endotherme Reaktionen ausmacht. Außerdem erfährst du, was...
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Video: Dipole und ihre Wechselwirkungen
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Dipole und ihre Wechselwirkungen
Wiemke erklärt, was Dipole sind und wie sie sich gegenseitig beeinflussen. Entdecke, warum Öl und Wasser sich partout nicht verstehen und wie das...
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Video: Elektronegativität und polare Bindungen
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Elektronegativität und polare Bindungen
Wiemke erklärt, wie Elektronegativität das "Tauziehen" zwischen Atomen bestimmt und was dabei mit den Elektronen passiert. Du lernst, wie polare...
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Handreichung: Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung
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Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Backwarenverluste“. Themen sind...
Handreichung
Handreichung: Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung (Handouts)
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Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung (Handouts)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Backwarenverluste“. Themen sind...
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Handreichung: Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung (Kurzversion)
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Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung (Kurzversion)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Backwarenverluste“. Es ist eine kurze...
Handreichung
Handreichung: Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung
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Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Entsorgung und Verwertung“. Themen...
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Handreichung: Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung (Handouts)
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Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung (Handouts)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Entsorgung und Verwertung“. Themen...
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