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Lernkontrolle: Lernerfolgskontrolle Preiskalkulation (Version SchülerIn; PDF)
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Lernerfolgskontrolle Preiskalkulation (Version SchülerIn; PDF)
Lernerfolgskontrolle mit Aufgaben zum Ermitteln des Kalkulationsfaktors, Prüfen der Nettoverkaufspreise, Berechnen der Handelsspanne, Prüfen von...
Lernkontrolle
geprüfter Inhalt
Lernkontrolle: Lernerfolgskontrolle Preiskalkulation (Version Lehrkraft; PDF)
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Lernerfolgskontrolle Preiskalkulation (Version Lehrkraft; PDF)
Lernerfolgskontrolle mit Aufgaben zum Ermitteln des Kalkulationsfaktors, Prüfen der Nettoverkaufspreise, Berechnen der Handelsspanne, Prüfen von...
Lernkontrolle
geprüfter Inhalt
Lernkontrolle: Lernerfolgskontrolle Preiskalkulation (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
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Lernerfolgskontrolle Preiskalkulation (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Lernerfolgskontrolle mit Aufgaben zum Ermitteln des Kalkulationsfaktors, Prüfen der Nettoverkaufspreise, Berechnen der Handelsspanne, Prüfen von...
Lernkontrolle
geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Kalkulatorische Kosten ermitteln (Version SchülerIn; PDF)
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Kalkulatorische Kosten ermitteln (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen eine Übersicht über alle kalkulatorischen Kosten, die in die Preisgestaltung einfließen, und bewerten die...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Kalkulatorische Kosten ermitteln (Version Lehrkraft; PDF)
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Kalkulatorische Kosten ermitteln (Version Lehrkraft; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen eine Übersicht über alle kalkulatorischen Kosten, die in die Preisgestaltung einfließen, und bewerten die...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Leittext „Futtermittelpreise“
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Leittext „Futtermittelpreise“
Futtermittel werden weltweit angebaut und weltweit gehandelt. Ein Blick über den Tellerrand des heimatlichen Betriebes ist notwendig, um die...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Kalkulatorische Kosten ermitteln (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
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Kalkulatorische Kosten ermitteln (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen eine Übersicht über alle kalkulatorischen Kosten, die in die Preisgestaltung einfließen, und bewerten die...
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
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Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mit seinen Speisen versucht jeder Gastronomiebetrieb sich von der Konkurrenz abzuheben. Je nach Saison sollten unterschiedliche Gerichte angeboten...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Sortimente im Online-Vertrieb gestalten und die Beschaffung unterstützen: Zielanalyse (PDF)
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Sortimente im Online-Vertrieb gestalten und die Beschaffung unterstützen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Online-Sortimente anzupassen, Waren und Dienstleistungen einzustellen sowie Daten für die...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Sortimente im Online-Vertrieb gestalten und die Beschaffung unterstützen: Zielanalyse (DOCX)
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Sortimente im Online-Vertrieb gestalten und die Beschaffung unterstützen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Online-Sortimente anzupassen, Waren und Dienstleistungen einzustellen sowie Daten für die...
Unterrichtsplanung
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