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Wie erstellt und publiziert man OER?
Der Kurs gibt Tipps für die Erstellung von eigenen OER-Materialien, wie z. B. bei der Wahl des richtigen Formats und des passenden Autorentools....
Unterrichtsbaustein
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KORN Englisch: Fotostory Beerlove
Diese Datei enthält die englische Version der Fotostory "Bierliebe" aus der KORN Zeitschrift "Der Ressourcen-Check". Dieses Material ist im Rahmen...
Sonstiges
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Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung (Kurzversion)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Umweltwirkungen und ökologischer...
Unterrichtsplanung
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Backwarenabfälle Teil 1a: Backwarenverluste - Lebensmittelabfälle
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Lebensmittelverluste“. Es ist ein...
Video
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Backwarenabfälle: Handlungsoptionen zur Reduktion von Retouren und Abfällen Didaktische Handreichung (Kurzversion)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Handlungsoptionen“. Es ist eine kurze...
Unterrichtsplanung
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BwR - Kostenarten, Kostenstellen und Kostenverteilung im Betriebsabrechnungsbogen BAB
In diesem Kurs lernen die Teilnehmer die Grundlagen der Vollkostenrechnung kennen. Sie lernen Kostenarten (Einzel-, Sondereinzel- und Gemeinkosten),...
Unterrichtsbaustein
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Das NiB-Scout-Kompetenzmodell: Nachhaltigkeitsdimensionen im Bäckerhandwerk
Diese Datei gibt einen Überblick über das NiB-Scout Kompetenzmodell. In einem Tortendiagramm werden die geforderten Kompetenzdimensionen zur...
Unterrichtsplanung
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Hilfsmittel in der Bäckerei werden auch Backmittel genannt …
Die Datei enthält ein Poster zum Aufhängen in der Berufsschule. Es gibt einen Überblick über die häufig verwendeten Backmittel und deren Aufgaben....
Veranschaulichung
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50 Percent?! (Simulation Game)
In the simulation game "50 Percent?!" everything revolves around organic farming. In a playful way, the trainees learn all about the special features...
Broschüre
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Interview mit Till Kreutzer: Urheberrecht im digitalen Zeitalter
Wie kann Open-Content-Material in der Bildung eingesetzt werden? Im Werkstatt-Interview gibt Till Kreutzer, Mitgründer von iRights Info, nützliche...
Video
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Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung (Handouts)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Umweltwirkungen und ökologischer...
Unterrichtsbaustein
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Erweiterung einer klammergehaltenen definitiven partiellen Prothese
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Eine bereits hergestellte klammergehaltene definitive partielle Prothese muss aufgrund...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung (Kurzversion)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Backwarenverluste“. Es ist eine kurze...
Unterrichtsplanung
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Backwarenabfälle Teil 2b: Drei Formen des ökologischen Fußabdrucks
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Ökologischer Fußabdruck“. Es ist ein...
Video
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Rechtsextremismus hat viele Gesichter
Rechtsextremismus tritt in vielerlei Gestalt auf – als Partei oder als rechtsautonome Gruppe, im Internet oder als nächtlicher Fackellauf, im...
Broschüre
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Lastaufnahme- und Anschlagmittel
Es handelt sich um eine Lernsituation zu Lernfeld 9 für den Beruf Leitungsbauer (m/w/d). Nach der spontanen Erweiterung des Wohngebietes sind nun die...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Tierproduktion/Rinder- und Schweinerassen
Diese Unterrichtsplanung ist für die Ausbildung zur Landwirtin und zum Landwirt konzipiert. Sie befasst sich mit der Tierproduktion und insbesondere...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Tutorial zur Herstellung von Mixgetränken
Diese Unterrichtsplanung ist für das Lernfeld 9 im Berufsfeld Gastronomie konzipiert. Es soll ein Tutorial zur Herstellung von Mixgetränken...
Unterrichtsplanung
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