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Unterrichtsbaustein: Inhaltsübersicht Materialkoffer „KonsumAlpha“
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Inhaltsübersicht Materialkoffer „KonsumAlpha“
Der Materialkoffer enthält eine Vielzahl von Materialien, welche im Rahmen des Projektes KonsumAlpha gemeinsam mit verschiedenen Personengruppen
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Intelligente Materialliste
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Intelligente Materialliste
Mengen für die Materialliste werden nicht mehr von Hand berechnet und übertragen, sondern direkt durch ein Tabellenkalkulationsprogramm ausgegeben
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Materialkosten gesamt
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12.1 Materialkosten gesamt
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Tabelle zu Materialkosten
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Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung A Kabeljau (Lösung)
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8.4 Materialkostenberechnung A Kabeljau (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung A Kabeljau
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8.4 Materialkostenberechnung A Kabeljau
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Excel-Tabelle gehört zum Aufgabeblatt „8.4
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung B Kabeljau
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8.4 Materialkostenberechnung B Kabeljau
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Excel-Tabelle gehört zum Aufgabeblatt „8.4
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung B Lachssteak
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8.4 Materialkostenberechnung B Lachssteak
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Excel-Tabelle gehört zum Aufgabeblatt „8.4
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung C Kabeljau
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8.4 Materialkostenberechnung C Kabeljau
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Excel-Tabelle gehört zum Aufgabeblatt „8.4
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Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung C Lachssteak
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8.4 Materialkostenberechnung C Lachssteak
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Excel-Tabelle gehört zum Aufgabeblatt „8.4
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Video: Materialbedarf berechnen (Teil 1)
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Materialbedarf berechnen (Teil 1)
In diesem Video werden Tipps und Tricks zur Berechnung des Materialbedarfs gegeben (Teil 1).
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Veranstaltungen
Methodenkompetenz - Digitalität leben (Teil 1)
Einführung in die KMK-Kompetenzen der digitalen Welt und deren Umsetzung mit dem Kollegium
29.07.2026
Online
Unterrichtsbaustein: 12.1 Materialliste Frühstück 2024
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12.1 Materialliste Frühstück 2024
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Tabelle Materialliste Frühstück
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Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Verfügbares Material im Restaurant
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12.1 Verfügbares Material im Restaurant
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Tabelle Material im Restaurant
Unterrichtsbaustein
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Video: Materialbedarf berechnen (Teil 2)
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Materialbedarf berechnen (Teil 2)
In diesem Video werden Tipps und Tricks zur Berechnung des Materialbedarfs gegeben (Teil 2).
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Video: Materialbedarf berechnen (Teil 3)
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Materialbedarf berechnen (Teil 3)
In diesem Video werden Tipps und Tricks zur Berechnung des Materialbedarfs gegeben (Teil 3).
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Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag A
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8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag A
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten eine Materialkostenberechnung
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag B
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8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag B
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten eine Materialkostenberechnung
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag C
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8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag C
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten eine Materialkostenberechnung
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