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Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 1
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Modul „Beschaffung“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten
Unterrichtsbaustein
Video: Industriekaufmann/-frau
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Industriekaufmann/-frau
Industriekaufleute wirken mit an der Organisation und Koordinierung betriebswirtschaftlicher Abläufe in Industrie- und Handwerksbetrieben. Damit
Video
Unterrichtsplanung: Werteströme erfassen und beurteilen: Zielanalyse (PDF)
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Werteströme erfassen und beurteilen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Werteströme im Betrieb prozessbegleitend zu erfassen und ordnungsgemäß zu dokumentieren sowie die
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Werteströme erfassen und beurteilen: Zielanalyse (DOCX)
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Werteströme erfassen und beurteilen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Werteströme im Betrieb prozessbegleitend zu erfassen und ordnungsgemäß zu dokumentieren sowie die
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 10 - Aufgaben in der Beschaffung wahrnehmen (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 10 - Aufgaben in der Beschaffung wahrnehmen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 10 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie). Die Zielanalyse ist ein Instrument
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 10 - Aufgaben in der Beschaffung wahrnehmen (PDF, barrierefrei)
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Zielanalyse Lernfeld 10 - Aufgaben in der Beschaffung wahrnehmen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 10 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie). Die Zielanalyse ist ein Instrument
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Umsetzungshilfen - Lernfeld 10-14 (ZIP)
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Umsetzungshilfen - Lernfeld 10-14 (ZIP)
Die Datei enthält Umsetzungshilfen (Zielanalysen und Unternehmensprofile) (jeweils als PDF und DOCX) für das Lernfeld 10-14, 3. Ausbildungsjahr im
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Industriekaufleute – Lieferantenauswahl
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Industriekaufleute – Lieferantenauswahl
Die Datei enthält zur Schwierigkeitsermittlung eine Beispiel-Aufgabe zum Lernfeld 6 „Beschaffungsprozesse planen, steuern und kontrollieren“. Der
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Industriekaufleute – Lieferantenauswahl I
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Industriekaufleute – Lieferantenauswahl I
Die Datei enthält zur Schwierigkeitsermittlung die erste Beispiel-Aufgabe zum Lernfeld 6 „Beschaffungsprozesse planen, steuern und kontrollieren“. Der
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Industriekaufleute – Lieferantenauswahl II
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Industriekaufleute – Lieferantenauswahl II
Die Datei enthält zur Schwierigkeitsermittlung die zweite Beispiel-Aufgabe zum Lernfeld 6 „Beschaffungsprozesse planen, steuern und kontrollieren“
Arbeitsblatt

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