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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Curriculare Analyse: Medienprojekte konzipieren und realisieren
Mediathek
Curriculare Analyse: Medienprojekte konzipieren und realisieren
Curriculare Analyse für das Lernfeld 11 (Medienprojekte konzipieren und realisieren) der Gestalter/-innen für immersive Medien
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Test: Personalhygiene
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Personalhygiene
Mittels dieser Lernerfolgskontrolle kann das Wissen der Schülerinnen und Schüler über Personalhygiene im Lernfeld 1.1 in der Ausbildung zur Köchin...
Test
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Bier filtrieren und stabilisieren: Aufbau und Funktion verschiedener Filtersysteme
Mediathek
Bier filtrieren und stabilisieren: Aufbau und Funktion verschiedener Filtersysteme
Die Datei enthält die exemplarische Lernsituation „Der Auszubildende erklärt den Aufbau und die Funktion verschiedener Filtersysteme“ zu Lernfeld 11...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Bier filtrieren und stabilisieren: Klär- und Nachfiltration
Mediathek
Bier filtrieren und stabilisieren: Klär- und Nachfiltration
Die Datei enthält die exemplarische Lernsituation „Der Auszubildende führt die Klär- und Nachfiltration durch“ zu Lernfeld 11 für den Beruf Brauer (m...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Eine Frage der Wirtschaftlichkeit – Kiosk oder Automat?
Mediathek
Eine Frage der Wirtschaftlichkeit – Kiosk oder Automat?
Die Datei enthält eine Lernsituation zum Lernfeld 11 „Automatenaufstellplätze auswerten“. Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz,...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Glasapparatebau: Funktion
Mediathek
Glasapparatebau: Funktion
Die Datei enthält eine Lernsituation zu Lernfeld 11 des Berufs Glasapparatebauer (m/w/d): Ihre Kollegin Freda Fichte möchte aus Pfefferminzblättern...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Bier filtrieren und stabilisieren: Ziele für Filtration und Stabilisierung
Mediathek
Bier filtrieren und stabilisieren: Ziele für Filtration und Stabilisierung
Die Datei enthält die exemplarische Lernsituation „Der Auszubildende erklärt die Ziele für die Filtration und die Stabilisierung“ zu Lernfeld 11 für...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Umsetzungshilfen - Lernfeld 11-14 - (ZIP)
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Umsetzungshilfen - Lernfeld 11-14 - (ZIP)
Die Datei enthält Umsetzungshilfen (Zielanalysen und Unternehmensprofile) (jeweils als PDF und DOCX) für das Lernfeld 11-14, 3. Ausbildungsjahr im...
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Bier filtrieren und stabilisieren: Vor- und Nachteile der Tangentialfluss-Bier-Membranfiltration
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Bier filtrieren und stabilisieren: Vor- und Nachteile der Tangentialfluss-Bier-Membranfiltration
Die Datei enthält die exemplarische Lernsituation „Der Auszubildende ist in der Lage Vorzüge- und Nachteile der kieselgur-freien Filtration zu...
Unterrichtsplanung
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Arbeitsblatt: Industriekaufleute – Controlling I
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Industriekaufleute – Controlling I
Die Datei enthält zur Schwierigkeitsermittlung die erste Beispiel-Aufgabe zum Lernfeld 11 „Investitions- und Finanzierungsprozesse planen“. Der...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Industriekaufleute – Controlling II
Mediathek
Industriekaufleute – Controlling II
Die Datei enthält zur Schwierigkeitsermittlung die zweite Beispiel-Aufgabe zum Lernfeld 11 „Investitions- und Finanzierungsprozesse planen“. Der...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Industriekaufleute – Finanzierung II
Mediathek
Industriekaufleute – Finanzierung II
Die Datei enthält zur Schwierigkeitsermittlung eine Beispiel-Aufgabe zum Lernfeld 11 „Investitions- und Finanzierungsprozesse planen“. Der...
Arbeitsblatt
Unterrichtsplanung: Aufklärungsgespräch über Zahnersatz-Versorgung nach Fahrradunfall
Mediathek
Aufklärungsgespräch über Zahnersatz-Versorgung nach Fahrradunfall
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 11: Eine Patientin bittet um Lückenschluss, nachdem die Wunden der Extraktion verheilt sind....
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Bier filtrieren und stabilisieren: Thermische Stabilisierung
Mediathek
Bier filtrieren und stabilisieren: Thermische Stabilisierung
Die Datei enthält die exemplarische Lernsituation „Der Auszubildende ist in der Lage zu beschreiben, wie Biere thermisch stabilisiert werden, und...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Umgang mit Qualitätsregelkarten (DOCX)
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Umgang mit Qualitätsregelkarten (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für den Ausbildungsberuf Industriemechaniker (m/w/d) aus dem Lernfeld 11 „Überwachen...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Umgang mit Qualitätsregelkarten (PDF)
Mediathek
Umgang mit Qualitätsregelkarten (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für den Ausbildungsberuf Industriemechaniker (m/w/d) aus dem Lernfeld 11 „Überwachen...
Unterrichtsplanung
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Handreichung: Handreichung Berufsschule Biologielaborant/in
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Handreichung Berufsschule Biologielaborant/in
Diese Handreichung für die duale Ausbildung „Biologielaborant/in“ ist eine Ergänzung des KMK-Rahmenlehrplans. Im Zentrum der Rahmenlehrpläne der...
HANDREICHUNG
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