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12.1 Die Menükarte: Menüaufbau
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Menükarte, dem klassischen
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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Arbeitsmärkte in Deutschland und Europa
Mit Funktionsweise und aktuellen Herausforderungen der Arbeitsmärkte in Deutschland und Europa beschäftigt sich ein neues Heft der Zeitschrift
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Modul 1: Green IT – Was geht mich das an? | Handreichung
Mit der Lehrkräftehandreichung "Modul 1:Green IT – Was geht mich das an?" werden Zusammenhänge zwischen Digitalisierung und Umwelt hergestellt und
Unterrichtsbaustein, Handreichung
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6.1 Checkliste für Outcalls: Gesprächsnotiz
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Checkliste für Outcalls enthält alle relevanten Informationsfelder
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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13.1 Feedback: Bewertung von Gästen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält Beispiele für Kundenfeedback in Form von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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9.3 Auf die Karotte kommt es an! Putz- und Schälverlust
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zur Berechnung des Putz- und
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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12.1 Frühstücksprojekt Team 4: Patisserie
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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Kann Instagram Politik?
Hier finden Lehrkräfte das Transkript zum Expertininterview mit Prof. Dr. Anna Sophie Kümpel über die Bedeutung von Instagram für den Wahlkampf.
Arbeitsblatt
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Wärmequelle - heißer Kaffee
Der heiße Kaffee in der Tasse ist eine Wärmequelle. Verschiedene Temperaturbereiche werden mit Hilfe von Wärmebildern dargestellt. Das gleiche
Video, Experiment
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13.1 Dienstplan Service- und Bankettabteilung (Vorlage)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Die Excel-Tabelle enthält eine Vorlage für einen Dienstplan der
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Kurzportrait Felix Schuttack (Experten- und Referentennetzwerk digitale Bildung Berufsschule Schwaben)
In dieser Folge von Berufsschule Uncut stellen wir Felix Schuttack vor. Er ist Referent im Experten- und Referentennetzwerk Digitale Bildung für
Video
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Klimakompetenzen für Sozialversicherungsfachangestellte
Diese Übersicht zielt angesichts der ausstehenden Neuordnung des Ausbildungsberufs Sozialversicherungsfachangestellte/
Unterrichtsplanung, Broschüre
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12.1 Frühstücksprojekt Team 1: Restaurant, Service
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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12.1 Frühstücksprojekt Team 2: Buffet, Getränke
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
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12.1.2 Fachsprache Marketing - eine kleine Hilfe
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Der Informationstext zum Marketing in der
Unterrichtsbaustein
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Projekt tablet2BFS | Materialien 1. Schuljahr Deutsch (ZIP-Datei)
Das Projektteil tablet2BFS für die zweijährigen zur Fachschulreife führenden Berufsfachschulen erprobt den Einsatz von Tablets im Unterricht. Dabei
Handreichung
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Projekt tablet2BFS | Materialien 1. Schuljahr Englisch (ZIP-Datei)
Das Projektteil tablet2BFS für die zweijährigen zur Fachschulreife führenden Berufsfachschulen erprobt den Einsatz von Tablets im Unterricht. Dabei
Handreichung
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Projekt tablet2BFS | Materialien 1. Schuljahr Mathematik (ZIP-Datei)
Das Projektteil tablet2BFS für die zweijährigen zur Fachschulreife führenden Berufsfachschulen erprobt den Einsatz von Tablets im Unterricht. Dabei
Handreichung
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