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Unterrichtsbaustein: 12.1 Das Verkaufsgespräch: Beobachtungsbogen
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12.1 Das Verkaufsgespräch: Beobachtungsbogen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält einen Beobachtungsbogen für die Bewertung eines
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 14.1 Kundenbewertungen des Menüs
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14.1 Kundenbewertungen des Menüs
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält beispielhafte Kundenbewertungen zu Menüs.
Unterrichtsbaustein
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Video: Wärmequelle - heißer Kaffee
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Wärmequelle - heißer Kaffee
Der heiße Kaffee in der Tasse ist eine Wärmequelle. Verschiedene Temperaturbereiche werden mit Hilfe von Wärmebildern dargestellt. Das gleiche
Video
Unterrichtsbaustein: Magnetfeld und Feldlinien
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Magnetfeld und Feldlinien
Um die Kraftwirkung eines Stabmagneten z.B. auf einen Pol eines anderen Magneten beschreiben zu können, führte Michael FARADAY (1791 - 1867) den
Unterrichtsbaustein
Handreichung: Leitfaden zur Erstellung schriftlicher Prüfungsaufgaben an Berufsfachschulen für Kinderpflege
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Leitfaden zur Erstellung schriftlicher Prüfungsaufgaben an Berufsfachschulen für Kinderpflege
An Berufsfachschulen für Kinderpflege werden die Handlungsfelder „Berufliches Handeln theoretisch und methodisch fundieren“, „Unterstützung der
Handreichung
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Presentation: 11.2 Konstruktives Feedback
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11.2 Konstruktives Feedback
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation erklärt, wie konstruktives Feedback funktioniert.
Präsentation
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Video: Relevanz diagnostischer Guetekriterien
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Relevanz diagnostischer Guetekriterien
In dem Lernvideo für Lehrkräfte wird erklärt, was pädagogische Diagnostik ist und warum sie für Lehrende und Ausbildende wichtig ist. Dabei werden die
Video
Unterrichtsbaustein: 11.2 Checkliste zum Ablauf eines Mitarbeitergesprächs
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11.2 Checkliste zum Ablauf eines Mitarbeitergesprächs
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Checkliste für den Ablauf eines
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 14.1 Handlungsauftrag Wirtschaftlichkeitsberechnung von Veranstaltungen
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14.1 Handlungsauftrag Wirtschaftlichkeitsberechnung von Veranstaltungen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Handlungsauftrag zur
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 13.1 Erstellen eines Dienstplans (Arbeitsauftrag)
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13.1 Erstellen eines Dienstplans (Arbeitsauftrag)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zum Erstellen eines Dienstplans.
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 13.1 Verkauf: Strategie
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13.1 Verkauf: Strategie
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zum Thema Verkaufsstrategien.
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 9.2 Marketingkonzept Schülerbeispiel deutsch
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9.2 Marketingkonzept Schülerbeispiel deutsch
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält als Beispiel ein von einem Schüler erarbeitetes
Unterrichtsbaustein
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Entdeckendes: Fortbildung Interaktive Videoexperimente im Chemieunterricht
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Fortbildung Interaktive Videoexperimente im Chemieunterricht
Im Chemieunterricht spielen Experimente eine zentrale Rolle für einen kompetenzorientierten Unterricht. Besonders wenn Lernende eigene Vorstellungen
Entdeckendes Lernen
Unterrichtsbaustein: Elektromotor
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Elektromotor
Der Versuch zeigt den prinzipiellen Aufbau und die Funktionsweise eines Gleichstrom-Elektromotors. Ein Elektromotor besteht aus einem drehbarem
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich Mehrfaktoren (Vorlage)
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10.2 Angebotsvergleich Mehrfaktoren (Vorlage)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: eine Tabelle als Vorlage für eine Angebotskalkulation mit
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Glutenfreie Speisekarte
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12.1 Glutenfreie Speisekarte
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für Karten mit glutenfreiem
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsplanung: Umsetzungshilfe im beruflichen Handlungsfeld E-Commerce (DOCX)
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Umsetzungshilfe im beruflichen Handlungsfeld E-Commerce (DOCX)
Diese Handreichung will Lehrkräften Basiswissen im Bereich E-Commerce an die Hand geben und schulische Umsetzungsmöglichkeiten im beruflichen
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Umsetzungshilfe im beruflichen Handlungsfeld E-Commerce (PDF)
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Umsetzungshilfe im beruflichen Handlungsfeld E-Commerce (PDF)
Diese Handreichung will Lehrkräften Basiswissen im Bereich E-Commerce an die Hand geben und schulische Umsetzungsmöglichkeiten im beruflichen
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