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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Sonstiges: Beobachtungsbogen Diskurs- und Kritikfähigkeit (DOCX)

Beobachtungsbogen Diskurs- und Kritikfähigkeit (DOCX)

Es handelt sich um einen Einschätzungshilfe für die Lehrkraft, mit der kommunikative Kompetenzen in Hinsicht auf Kritikfähigkeit und Diskursfähigkeit

Ländermaterial

Sonstiges: Beobachtungsbogen Diskurs- und Kritikfähigkeit (PDF)

Beobachtungsbogen Diskurs- und Kritikfähigkeit (PDF)

Es handelt sich um einen Einschätzungshilfe für die Lehrkraft, mit der kommunikative Kompetenzen in Hinsicht auf Kritikfähigkeit und Diskursfähigkeit

Ländermaterial

Sonstiges: Beobachtungsbogen Soziales Handeln und Kommunizieren (DOCX)

Beobachtungsbogen Soziales Handeln und Kommunizieren (DOCX)

Es handelt sich um einen Einschätzungshilfe für die Lehrkraft, mit der kommunikative Kompetenzen in Hinsicht auf soziales Verhalten des Schülers oder

Ländermaterial

Sonstiges: Beobachtungsbogen Soziales Handeln und Kommunizieren (PDF)

Beobachtungsbogen Soziales Handeln und Kommunizieren (PDF)

Es handelt sich um einen Einschätzungshilfe für die Lehrkraft, mit der kommunikative Kompetenzen in Hinsicht auf soziales Verhalten des Schülers oder

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 12.1 Glutenfreie Speisekarte

12.1 Glutenfreie Speisekarte

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für Karten mit glutenfreiem

Unterrichtsbaustein

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 13.1 Rechtliche Vorschriften für Veranstaltungen

13.1 Rechtliche Vorschriften für Veranstaltungen

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zu den rechtlichen Vorschriften bei

Unterrichtsbaustein

Ländermaterial

Unterrichtsplanung: Digitale Werkzeuge im Unterricht – Fachartikel 2

Digitale Werkzeuge im Unterricht – Fachartikel 2

Dieser Fachartikel listet die Vorteile von digitalen Werkzeugsammlungen für den Unterricht auf. Er liefert konkrete Beispiele für praxiserprobte Apps

Unterrichtsplanung

Kurs: Einführung in die medienbezogene Schulentwicklung

Einführung in die medienbezogene Schulentwicklung

Themen der Schulentwicklung sind für dich, als (angehende) Lehrkraft, relevant, um: 1. die Rahmenbedingungen deines Arbeitsplatzes aktiv

Unterrichtsbaustein: 11.3 Schulung zur Reinigung von Parkettboden

11.3 Schulung zur Reinigung von Parkettboden

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Übersicht zur Reinigung von Parkettboden

Unterrichtsbaustein

Ländermaterial

Video: Wie gestalte ich den Fachtext sprachsensibel? – Layout

Wie gestalte ich den Fachtext sprachsensibel? – Layout

Es handelt sich um ein Video zur Berufssprache Deutsch. Es unterstützt Lehrkräfte durch anschauliche Beispiele bei der sprachsensiblen Gestaltung

Ländermaterial

Video: Wie gestalte ich den Fachtext sprachsensibel? – Satzebene

Wie gestalte ich den Fachtext sprachsensibel? – Satzebene

Es handelt sich um ein Video zur Berufssprache Deutsch. Es unterstützt Lehrkräfte durch anschauliche Beispiele bei der sprachsensiblen Gestaltung

Ländermaterial

Video: Wie gestalte ich den Fachtext sprachsensibel? – Textebene

Wie gestalte ich den Fachtext sprachsensibel? – Textebene

Es handelt sich um ein Video zur Berufssprache Deutsch. Es unterstützt Lehrkräfte durch anschauliche Beispiele bei der sprachsensiblen Gestaltung

Ländermaterial

Video: Wie gestalte ich den Fachtext sprachsensibel? – Wortebene

Wie gestalte ich den Fachtext sprachsensibel? – Wortebene

Es handelt sich um ein Video zur Berufssprache Deutsch. Es unterstützt Lehrkräfte durch anschauliche Beispiele bei der sprachsensiblen Gestaltung

Ländermaterial

Lernkontrolle: Hybride Lernlandschaften

Hybride Lernlandschaften

Hybride Lernlandschaften sind kompetenzorientierte Lehr-Lernformate, deren Umsetzung eine passgenaue Integration unterschiedlicher digitaler

Unterrichtsbaustein: 7.2 Textbausteine für Geschäftsbriefe

7.2 Textbausteine für Geschäftsbriefe

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält Textvorlagen für Einleitung, Hauptteil und Abschluss

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Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 9.1 Erfolgskontrolle Gästefragebogen

9.1 Erfolgskontrolle Gästefragebogen

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Vorlage für einen Gästefragebogen und

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Unterrichtsbaustein: 9.3 Spargel: Wir vergleichen!

9.3 Spargel: Wir vergleichen!

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt erklärt die Berechnung des Schälverlusts bei Spargel

Unterrichtsbaustein

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 12.1 Die Menükarte: Menüaufbau

12.1 Die Menükarte: Menüaufbau

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Menükarte, dem klassischen

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