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Moodle für Einsteiger
Moodle ist das wohl beliebteste Learning Managemnet System (LMS) auf dem Markt, u.a. auch deswegen, da es als Open Source-Software von jeder Schule
Kurs
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Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung (Handouts)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Entsorgung und Verwertung“. Themen
Handreichung
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Quellen für offene Onlinekurse (MOOCs)
Auch im deutschsprachigen Raum gibt es inzwischen zahlreiche Onlinekurse (häufig „MOOCs“ genannt), die kostenlos genutzt werden können. Viele davon
Video
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Umsetzungshilfe für die praktische Pflegeausbildung
Die Handreichung unterstützt Lehrkräfte bei der Umsetzung des neuen Landeslehrplans für die generalistische Pflegeausbildung. Sie beinhaltet zunächst
Handreichung
Ländermaterial
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Braunsche Röhre - Kathodenstrahl
Der Kathodenstrahl und die einzelnen Bestandteile einer Braunschen Röhre sollen veranschaulicht werden.
Video
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Magnetfeld und Feldlinien
Um die Kraftwirkung eines Stabmagneten z.B. auf einen Pol eines anderen Magneten beschreiben zu können, führte Michael FARADAY (1791 - 1867) den
Unterrichtsbaustein
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6.1 Info Gästebetreuung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Präsentation zur Gästebetreuung.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Schwingkreis | Ungedämpfte Schwingung
Es wird gezeigt, wie elektromagnetische Schwingungen durch Rückkopplung einer Transistor-Verstärkerschaltung erzeugt werden.
Video
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6.3 Formular Hotelrechnung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: ein Blankoformular für eine Hotelrechnung.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Die EU – eine Folienpräsentation
In dieser Präsentation geht es darum, kurz zu erklären, was die EU ist, in einzelne EU-Themen einzutauchen und zu sehen, wie sie sich im Laufe der
Präsentation
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Elektromotor
Der Versuch zeigt den prinzipiellen Aufbau und die Funktionsweise eines Gleichstrom-Elektromotors. Ein Elektromotor besteht aus einem drehbarem
Unterrichtsbaustein
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Wärmequelle - heißer Kaffee
Der heiße Kaffee in der Tasse ist eine Wärmequelle. Verschiedene Temperaturbereiche werden mit Hilfe von Wärmebildern dargestellt. Das gleiche
Video
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13.1 Menükarte zur Hochzeit
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: ein Menübeispiel für eine Hochzeit.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Leitfaden zur Erstellung schriftlicher Prüfungsaufgaben an Berufsfachschulen für Kinderpflege
An Berufsfachschulen für Kinderpflege werden die Handlungsfelder „Berufliches Handeln theoretisch und methodisch fundieren“, „Unterstützung der
Handreichung
Ländermaterial
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10.2 Angebot - Definition
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Informationstext zu Angebote
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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12.1 Materialkosten gesamt
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Tabelle zu Materialkosten
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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BNE-Qualitätskriterien
Das Materialstellt detaillierte Qualitätskriterien für Lehr- und Lernmaterialien im Bereich der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) vor
Handbuch
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12.1 Raumplan Projekt Frühstück
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Raumplan eines Restaurants
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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