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Biopoli Arbeitsheft: Gentechnik in der Landwirtschaft

Die Frage, welchen Nutzen und welche Risiken die Gentechnik in der Landwirtschaft (Agrogentechnik) birgt, ist hoch umstritten. Den Heilsversprechen...

Unterrichtsbaustein

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Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei übernehmen den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch kleiner...

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Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei übernehmen den Verkauf von Brot und Backwaren, zum Teil auch kleiner...

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Konsum-Welt Bildungsmappe II "Nahrungsmittelproduktion und -verschwendung"

Unsere derzeitigen Konsum- und Produktionsmuster führen zu einer permanenten Übernutzung der natürlichen Ressourcen und einem stetigen Anstieg der...

Unterrichtsbaustein

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Ausbildung gestalten: Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Bäckerei

Diese Broschüre erläutert die Struktur des Ausbildungsberufs Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Bäckerei, den Ausbildungsrahmenplan, den...

Broschüre

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Schülerwarentest mit Lebensmitteln: Methodenbaustein zur Verbraucherbildung

Das Unterrichtsmaterial zeigt, wie sich mit der Methode Schülerwarentest praxisnahe Verbraucherbildung realisieren lässt. Das Motivierende an der...

Unterrichtsbaustein

Zwei Milchtechnologen überprüfen in der Gläsernen Molkerei in Münchehofe die Reifung der Käselaibe.

Beruf

Milchtechnologe (m/w/d)

Milchtechnologinnen und Milchtechnologen erzeugen Milchprodukte. Um Trinkmilch, Butter, Käse und andere Milcherzeugnisse herzustellen,...

Eine Automatenfachfrau befüllt einen Lebensmittelautomaten mit Snacks und Süßigkeiten.

Beruf

Automatenfachmann (m/w/d)

Automatenfachleute montieren Automaten für Tickets, Lebensmittel, Geld und zum Spielen. Sie installieren und konfigurieren die technischen Systeme...

Eine Fachkraft im Gastgewerbe richtet ein köstliches Büfett mit einer Vielzahl an unterschiedlichen Speisen her.

Beruf

Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Fachkräfte für Gastronomie kümmern sich um das Wohl von Gästen in Restaurants und Cafés oder Gästehäusern und Pensionen. Sie betreuen, bedienen...

Sternekoch Heiko Nieder zaubert kulinarische Köstlichkeiten für die Gäste des Restaurants vom Hotel Dolder Grand in Zürich.

Beruf

Koch (m/w/d)

Köchinnen und Köche kreieren vom einfachen Schnellimbiss bis hin zum 5-Gänge-Menü leckere Gerichte. Zunächst stellen sie einen Speiseplan auf....

Eine Bäckerin holt frisch gebackene Brezeln und Brötchen aus dem Ofen.

Beruf

Bäcker (m/w/d)

Bäckerinnen und Bäcker beginnen ihren Arbeitstag mitten in der Nacht. In der Backstube stellen sie Brot, Brötchen und Croissants her, und sorgen...

Eine Fachkraft Küche unterstützt den Koch eines Wirtshauses bei der Zubereitung der wohlschmeckenden Speisen.

Beruf

Fachkraft Küche (m/w/d)

Küchenfachkräfte bereiten eine Vielzahl an Speisen vor. Sie richten Desserts und Salate an und zaubern einfache Suppen oder Soßen. Zudem kochen...

Zwei Süßwarentechnologinnen arbeiten in der Fabrik an der Herstellung von Pralinen.

Beruf

Süßwarentechnologe (m/w/d)

Süßwarentechnologinnen und Süßwarentechnologen produzieren Schokolade, Dauerbackwaren, Konfekt oder Zuckerwaren. Während der Herstellung befüllen...

Eine Fachkraft für Fruchtsafttechnik transportiert frische Äpfel zur Saftproduktion.

Beruf

Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d)

Fachkräfte für Fruchtsafttechnik produzieren Obst- und Gemüsesäfte sowie Fruchtweine. Hierfür verarbeiten sie Obst und Gemüse sowie...

Ein Fleischer überprüft die Qualität des Fleisches im Schlachthof.

Beruf

Fleischer (m/w/d)

Fleischerinnen und Fleischer stellen Fleisch- und Wurstwaren her. Je nach Arbeitsschwerpunkt schlachten sie zunächst die Nutztiere. Dann bereiten...

Eine Hauswirtschafterin wischt in einem Freizeitzentrum den Fußboden.

Beruf

Hauswirtschafter (m/w/d)

Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter übernehmen alle hauswirtschaftlichen Tätigkeiten und organisieren den Tagesablauf in Groß- oder...

Ein Maschinen- und Anlagenführer steht auf einem Bandwagen im Tagebau Vereinigtes Schleenhain und überwacht die Fahrbewegung.

Beruf

Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)

Maschinen- und Anlagenführerinnen und Maschinen- und Anlagenführer sind Fachkräfte für Maschinen und Anlagen in industriellen Produktionsbetrieben...

Im Fokus

„Die Energiewende ist eigentlich kein Problem, weil wir die Technologien haben.“

Im Gespräch mit Dr. Michael Scharp, Forschungsleiter beim Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung, Berlin

HubbS-Redaktion

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