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Rahmenlehrpläne

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Mango

Lebensmittel-Infoblatt: Mango

Das Infoblatt Mango enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Pastinaken

Lebensmittel-Infoblatt: Pastinaken

Das Infoblatt Pastinaken enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Rhabarber

Lebensmittel-Infoblatt: Rhabarber

Das Infoblatt Rhabarber enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Spargel

Lebensmittel-Infoblatt: Spargel

Das Infoblatt Spargel enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Wirsing

Lebensmittel-Infoblatt: Wirsing

Das Infoblatt Wirsing enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Eier

Lebensmittel-Infoblatt: Eier

Das Infoblatt Eier enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit. Fotos von traditionellen...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Rote Bete

Lebensmittel-Infoblatt: Rote Bete

Das Infoblatt Rote Bete enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen

Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen

Das Infoblatt Brot/Backwaren enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit. Fotos von...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Hülsenfrüchte

Lebensmittel-Infoblatt: Hülsenfrüchte

Das Infoblatt Hülsenfrüchte enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Sellerie

Lebensmittel-Infoblatt: Sellerie

Das Infoblatt Sellerie enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Lauch/Porree

Lebensmittel-Infoblatt: Lauch/Porree

Das Infoblatt Lauch/Porree enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Weißkohl/Spitzkohl

Lebensmittel-Infoblatt: Weißkohl/Spitzkohl

Das Infoblatt Weißkohl/Spitzkohl enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos...

Text: Längsschnitt durch ein Hühnerei

Längsschnitt durch ein Hühnerei

Die drei farbigen Downloadfolien plus ergänzendem Begleittext zeigen schematisch den sehr differenzierten Aufbau eines Hühnereies inklusive der...

Unterrichtsbaustein: BBNE für Landwirt/innen und Fachkräfte Agrarservice - Hintergrundmaterial

BBNE für Landwirt/innen und Fachkräfte Agrarservice - Hintergrundmaterial

Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Gräserbestimmung

Gräserbestimmung

Anhand dieser Datei werden Grundlagen für die Gräserbestimmung dargestellt. Die Übersicht vermittelt den Auszubildenden Kenntnisse der Blüte, des...

Unterrichtsbaustein

Text: Käseangebote und Nährstoffe

Käseangebote und Nährstoffe

Was ist ein Hartkäse, was bedeutet Trockenmasse und wie viel Prozent Eiweiß steckt in Edamer? Die vier farbigen Downloadfolien liefern Antworten auf...

Unterrichtsbaustein: Gräserschlüssel

Gräserschlüssel

In diesem Dokument wird ein Gräserschlüssel aufgezeigt. Die Übersicht vermittelt den Auszubildenden Kenntnisse über die verschiedenen Gräserarten,...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachkräfte Agrarservice - Impulspapier

BBNE für Fachkräfte Agrarservice - Impulspapier

Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...

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