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Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)

Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der...

Unterrichtsplanung

Umsetzungshilfen - Lernfeld 10-14 (ZIP)

Die Datei enthält Umsetzungshilfen (Zielanalysen und Unternehmensprofile) (jeweils als PDF und DOCX) für das Lernfeld 10-14, 3. Ausbildungsjahr im...

Unterrichtsbaustein

Umsetzungshilfen - Lernfeld 10-13 - (ZIP)

Die Datei enthält Umsetzungshilfen (Zielanalysen und Unternehmensprofile) (jeweils als PDF und DOCX) für das Lernfeld 10-13, 3. Ausbildungsjahr im...

Unterrichtsbaustein

Berufsfeldpanorama Hotel & Gastronomie

Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Hotel & Gastro“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt von Hotel und...

Entdeckendes Lernen

Eine Fachkraft für Lagerlogistik holt die bestellten Güter aus dem Lager.

Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)

Fachkräfte für Lagerlogistik kümmern sich um den Logistikprozess bei der Bestellung und Lagerung von Waren jeglicher Größe - von kleinen...

Umsetzungshilfen - Lernfeld 11-14 - (ZIP)

Die Datei enthält Umsetzungshilfen (Zielanalysen und Unternehmensprofile) (jeweils als PDF und DOCX) für das Lernfeld 11-14, 3. Ausbildungsjahr im...

Unterrichtsbaustein

Berufsfeldpanorama Lebensmittelberufe

Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Lebensmittel“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt der...

Entdeckendes Lernen

Ein Pelzveredler bereitet im Labor Färbemittel und Gerbstoffe vor.

Pelzveredler (m/w/d)

Pelzveredlerinnen und Pelzveredler fertigen Pelze aus Rohfellen an. Dazu weichen sie die Felle zunächst ein und behandeln sie mit chemischen...

Ein Holzbearbeitungsmechaniker verarbeitet im Sägewerk mit einer automatischen Säge einen Baumstamm zu Brettern.

Holzbearbeitungsmechaniker (m/w/d)

Holzbearbeitungsmechanikerinnen und Holzbearbeitungsmechaniker machen aus Bäumen Bretter und Platten. Zuerst begutachten und sortieren sie die...

Eine Fachlageristin arbeitet in einem Logistikzentrum an einer Förderanlage für Kisten und Kartons.

Fachlagerist (m/w/d)

Fachlageristinnen und Fachlageristen kümmern sich um die Lagerung von Waren und deren Vorbereitung für den Versand. Sie nehmen die Güter an und...

Eine Bäckerin holt frisch gebackene Brezeln und Brötchen aus dem Ofen.

Bäcker (m/w/d)

Bäckerinnen und Bäcker beginnen ihren Arbeitstag mitten in der Nacht. In der Backstube stellen sie Brot, Brötchen und Croissants her, und sorgen...

Ein Kaufmann für Spedition und Logistikdienstleistung überprüft die Lieferpapiere einer Warenlieferung.

Kaufmann für Spedition und Logistikdienstleistung (m/w/d)

Kaufleute für Spedition und Logistikdienstleistung organisieren den Transport und die Lagerung von Gütern. Dabei überwachen sie den reibungslosen...

Ein bautechnischer Assistent hilft der Bauleiterin bei der Überwachung des Neubauprojekts. Das Team befindet sich auf der Baustelle und trägt entsprechende Sicherheitskleidung.

Technischer Assistent - Bautechnik (m/w/d)

Bautechnische Assistentinnen und Assistenten helfen bei der Bauplanung und Bauüberwachung. Zudem sind sie in die Ausschreibungen und Abrechnungen...

Eine Fachkraft Küche unterstützt den Koch eines Wirtshauses bei der Zubereitung der wohlschmeckenden Speisen.

Fachkraft Küche (m/w/d)

Küchenfachkräfte bereiten eine Vielzahl an Speisen vor. Sie richten Desserts und Salate an und zaubern einfache Suppen oder Soßen. Zudem kochen...

Ein schiffsbetriebstechnischer Assistent steht mit einem Klemmbrett in der Hand im Maschinenraum eines Schiffes.

Schiffsbetriebstechnischer Assistent (m/w/d)

Die Ausbildung zur schiffsbetriebstechnischen Assistentin und zum schiffsbetriebstechnischen Assistenten zielt darauf ab, nach anschließender...

Ein Assistent für Hotelmanagement und sein Team aus sechs Mitarbeitenden stehen im Festsaal und besprechen das Menü à la carte.