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Unterrichtsbaustein: 12.1 Steckbrief Wildhase
Mediathek
12.1 Steckbrief Wildhase
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zur Erstellung eines
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Steckbrief Wildschwein
Mediathek
12.1 Steckbrief Wildschwein
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zur Erstellung eines
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Rechtliche Vorschriften für Veranstaltungen (Lösung)
Mediathek
13.1 Rechtliche Vorschriften für Veranstaltungen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „13.1 Rechtliche Vorschriften für Veranstaltungen“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Grundsätzliche Informationen zum Dienstplan
Mediathek
14.1 Grundsätzliche Informationen zum Dienstplan
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Informationstext zur Erstellung eines
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Warenkorb
Mediathek
14.1 Warenkorb
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Tabelle enthält beispielhafte Warenkörbe für die deutsche Küche
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.3 Checkliste Fischzubereitung
Mediathek
8.3 Checkliste Fischzubereitung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Mit dem Arbeitsblatt erstellen die Schülerinnen und Schüler eine
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.1 Vegetarismus
Mediathek
9.1 Vegetarismus
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt gehört zum Unterrichtsmaterial „9.1 Stationenlernen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.2 Station 1: Graupen, Grütze und Flocken
Mediathek
9.2 Station 1: Graupen, Grütze und Flocken
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Tabelle, in die man die Eigenschaften
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.3 Schälen und Putzen vermindert das Gewicht von Gemüse (Lösung)
Mediathek
9.3 Schälen und Putzen vermindert das Gewicht von Gemüse (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „9.3 Schälen und Putzen vermindert das Gewicht von Gemüse“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.1 Gruppe 2: Zusammenstellung von Gerichten
Mediathek
6.1 Gruppe 2: Zusammenstellung von Gerichten
Es handelt sich um eine Lernsituation zum Thema Zusammenstellung von Gerichten für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Die Schülerinnen und Schüler
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Die Champagne-Branche
Mediathek
Die Champagne-Branche
Das Arbeitsblatt gibt einen Überblick über die Organisation der Champagne-Branche im Comité interprofessionel du Vin de Champagne, das sich um das
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Flaschengrößen von Champagne
Mediathek
Flaschengrößen von Champagne
Das Arbeitsblatt stellt die verschiedenen Flaschengrößen des Champagne vor. Die Herstellung von Champagne basiert auf der Flaschengärung. Die Flasche
Arbeitsblatt
Text: Medienpaket 1 | Umgang mit herausfordernden Situationen | Wissenschaftlicher Begleittext
Mediathek
Medienpaket 1 | Umgang mit herausfordernden Situationen | Wissenschaftlicher Begleittext
Der wissenschaftliche Begleittext fundiert das erste Medienpaket theoretisch und beleuchtet die professionelle Handlungskompetenz von Lehrkräften im
Text
Unterrichtsbaustein: Planspiel Cyberangriff im Pflegeheim | Ereigniskarten
Mediathek
Planspiel Cyberangriff im Pflegeheim | Ereigniskarten
Die Präsentation enthält Ereigniskarten für ein Planspiel zu einem Cyberangriff in einem Pflegeheim. Die Teilnehmenden bearbeiten verschiedene
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Planspiel Cyberangriff im Pflegeheim | Notizkarte: verfügbare Lebensmittel
Mediathek
Planspiel Cyberangriff im Pflegeheim | Notizkarte: verfügbare Lebensmittel
Die Datei für ein Planspiel zum Thema Cyberangriff im Pflegeheim enthält eine Übersicht zu den verfügbaren Lebensmitteln. Die Übersicht kategorisiert
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Planspiel Pandemie im Krankenhaus | Ereigniskarten
Mediathek
Planspiel Pandemie im Krankenhaus | Ereigniskarten
Die Datei enthält Ereigniskarten für ein Planspiel zur Pandemie in einem Krankenhaus. Die Teilnehmenden bearbeiten verschiedene Szenarien, darunter
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Planspiel Unwetterkatastrophe im ambulanten Pflegedienst | Leitfaden
Mediathek
Planspiel Unwetterkatastrophe im ambulanten Pflegedienst | Leitfaden
Der Leitfaden unterstützt Lehrende bei der Durchführung eines Planspiels zur Unwetterkatastrophe im ambulanten Pflegedienst. Er enthält eine
Unterrichtsbaustein
Arbeitsblatt: Take Care Stressprävention: Möglichkeiten der Stressreduktion (Einstiegsvariante 1.2)
Mediathek
Take Care Stressprävention: Möglichkeiten der Stressreduktion (Einstiegsvariante 1.2)
Das Arbeitsblatt zum Thema Stressprävention in den Pflegeberufen enthält eine Aufgabe zum Thema Stressreduktion. Die Schülerinnen und Schüler zeichnen
Arbeitsblatt
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